Page 58 - วารสารกรมการแพทย์แผนไทยฯ ปีที่ 5 ฉบับที่ 1
P. 58
ıˆ «“√ “√°“√·æ∑¬å·ºπ‰∑¬·≈–°“√·æ∑¬å∑“߇≈◊Õ° ªï∑’Ë ı©∫—∫∑’Ë Ò ¡°√“§¡ - ‡¡…“¬π Úıı
∫∑∫“∑¢ÕßÀ¡Õæ◊Èπ∫â“π ´÷Ëß à«π„À≠àæ∫«à“ À¡Õæ◊Èπ∫â“π¡’ ª√–°Õ∫‚√§»‘≈ª–, (Ú) ªÉ“·≈–∑√—欓°√∏√√¡™“쑇 ◊ËÕ¡‚∑√¡
∫∑∫“∑√—°…“‚√§„π™ÿ¡™π≈¥≈ß . πÕ°®“°π’È ¬—ß¡’∫∑∫“∑¥â“𠬓 ¡ÿπ‰æ√À“¬“° ‰¡à¡’°“√ª≈Ÿ°∑¥·∑πÀ√◊ÕøóôπøŸ·À≈àß
—ß§¡ °“√ ◊∫∑Õ¥¿Ÿ¡‘ªí≠≠“°“√·æ∑¬åæ◊Èπ∫â“π„π™ÿ¡™π ¡’ ∑√—欓°√, (Û) ª√–™“™π‰¡àπ‘¬¡°“√√—°…“‚√§·∫∫æ◊Èπ∫â“π
°“√ª√—∫μ—«‚¥¬°“√ √â“ß§”Õ∏‘∫“¬μàÕ‚√§∑’ˇ°‘¥¢÷Èπ„À¡àμ—«Õ¬à“ß ‡æ√“–¬“ ¡ÿπ‰æ√ÕÕ°ƒ∑∏‘ϙⓠ·≈–√Ÿª·∫∫‰¡à –¥«°„π°“√„™â,
‡™àπ ‚√§‡Õ™‰Õ«’, ‚√§‡∫“À«“π ·≈–¬—ß¡’°“√ª√–¬ÿ°μå„™â‡∑§π‘§ (Ù) §π√ÿàπ„À¡à·≈–‡¬“«™π‰¡à π„®»÷°…“Õß§å§«“¡√Ÿâ¥â“π°“√
«‘∏’°“√·≈–‡§√◊ËÕß¡◊Õ¢Õß°“√·æ∑¬å·ºπ„À¡à ¡“„™â„π°“√ ·æ∑¬åæ◊Èπ∫â“π ·≈–À¡Õæ◊Èπ∫â“π¡’°“√ªØ‘∫—μ‘μπ∑’ˇ§√àß§√—¥
«‘π‘®©—¬·≈–∫”∫—¥‚√§¥â«¬ ‡™àπ À¡Õ°√–¥Ÿ° À¡Õ‡À¬“. ·≈–§—¥‡≈◊Õ°§ÿ≥ ¡∫—쑇©æ“–¢Õß≈Ÿ°»‘…¬å. πÕ°®“°π’È ß“π
ªí®®—¬∑’Ë∑”„Àâ∫∑∫“∑À¡Õæ◊Èπ∫â“π≈¥≈ß §◊Õ ‡»√…∞°‘®·≈– —ß§¡ «‘®—¬¬—߇ πÕ·π–«à“√–∫∫°“√·æ∑¬åæ◊Èπ∫â“𠇪ìπ∑ÿπ∑“ß —ß§¡
«—≤π∏√√¡∑’ˇª≈’ˬπ·ª≈߉ª §π√ÿàπ„À¡à‰¡à‡™◊ËÕ¡—Ëπ„π «—≤π∏√√¡·≈–∑ÿπ∑“ߪí≠≠“¢Õß —ß§¡‰∑¬ ∑”„Àâ —ß§¡
ª√– ‘∑∏‘¿“æ¢Õß°“√√—°…“‚√§ ·≈–§«“¡‡™◊ËÕ¡—Ëπ §«“¡ “¡“√∂æ÷Ëßμπ‡Õߥâ“π ÿ¢¿“æ, ¿“§√—∞§«√ π—∫ πÿπ°“√
»√—∑∏“·≈–°“√‡¢â“∂÷ß∑’Ë –¥«°¢Õß°“√·æ∑¬å·ºπ„À¡à. ·æ∑¬åæ◊Èπ∫â“π ¬Õ¡√—∫ ∂“π¿“æ¢ÕßÀ¡Õæ◊Èπ∫â“π π—∫ πÿπ
πÕ°®“°∫∑∫“∑‡©æ“–∫ÿ§§≈¢ÕßÀ¡Õæ◊Èπ∫â“π ¬—ß¡’ß“π „Àâ°“√·æ∑¬åæ◊Èπ∫â“π‡ªìπ∑“߇≈◊Õ°¥â“π ÿ¢¿“æ ·≈– à߇ √‘¡„Àâ
«‘®—¬»÷°…“∂÷ß°“√√«¡μ—«¢ÕßÀ¡Õæ◊Èπ∫â“π„π≈—°…≥–‡ªìπ°≈ÿà¡ À¡Õæ◊Èπ∫â“π¡’°“√√«¡μ—«·≈– —¡æ—π∏å°—∫¿“§ à«πÕ◊Ëπ¢Õß
·≈–‡§√◊Õ¢à“¬ ≈—°…≥–°“√√«¡μ—«‡°‘¥¢÷Èπ‰¥â Ú ≈—°…≥–. —ß§¡Õ¬à“߇∑à“‡∑’¬¡.
≈—°…≥–·√°‡ªìπ°“√√«¡μ—«¢ÕßÀ¡Õæ◊Èπ∫â“π‡æ◊ËÕª√–‚¬™πå√à«¡ Û. ß“π«‘®—¬¿Ÿ¡‘ªí≠≠“ ÿ¢¿“æ™“μ‘æ—π∏ÿå ‡ªìπ°“√»÷°…“
°—π μ—«Õ¬à“ß ‡™à𠇧√◊Õ¢à“¬¢ÕßÀ¡Õæ◊Èπ∫â“π·≈–ºŸâªÉ«¬∑’Ë «‘®—¬‡°’ˬ«°—∫ ÿ¢¿“æ„π°≈ÿà¡™“μ‘æ—π∏ÿåÀ√◊Õ™π‡ºà“„πª√–‡∑»‰∑¬
—¡æ—π∏å·≈–√«¡μ—«‡æ◊ËÕ√”≈÷°∂÷ß§√ŸÕ“®“√¬å„πæ‘∏’‰À«â§√Ÿª√–®” ¡’°“√Õ“»—¬·π«§‘¥·≈–«‘∏’°“√»÷°…“¢Õß°“√·æ∑¬å™“μ‘æ—π∏ÿå
ªï¢ÕßÀ¡Õæ◊Èπ∫â“π ¢Õß√à“ß∑√ß, À√◊Õ„π¿“§Õ’ “π¡’‡§√◊Õ¢à“¬ (ethnomedicine) 惰…»“ μ√å™“μ‘æ—π∏ÿå (ethnobotany)
≈”∑√ß ‡§√◊Õ¢à“¬§√Ÿ∫“„À≠à°—∫§√Ÿ∫“√Õß ‡§√◊Õ¢à“¬§√Ÿ∫“·≈– ·≈–𑇫»«‘∑¬“™“μ‘æ—π∏ÿå (ethnoecology). πÕ°®“°π’Ȭ—ß¡’
≈Ÿ°º÷Èß§√Ÿ‡∑’¬π ‡ªìπ°‘®°√√¡æ∫ª–‰À«â§√Ÿ·≈–·≈°‡ª≈’ˬπ™à«¬ ß“π«‘®—¬·∫∫ª√–¬ÿ°μ凿◊ËÕæ—≤π“√Ÿª·∫∫°“√Õπÿ√—°…å ◊∫∑Õ¥
‡À≈◊Õ∑ÿ°¢å ÿ¢´÷Ëß°—π·≈–°—π, À√◊Õ°≈ÿà¡À¡Õ¬“æ◊Èπ∫â“π·≈–ºŸâ ·≈–®—¥°“√∑√—欓°√·≈–¿Ÿ¡‘ªí≠≠“∑âÕß∂‘Ëπ. ß“π«‘®—¬∑—ÈßÀ¡¥
‡°Á∫¬“ ¡ÿπ‰æ√„π¿“§Õ’ “π√«¡μ—«°—π‡°Á∫¬“ ¡ÿπ‰æ√·≈–®—¥ Úı ‡√◊ËÕß ‡ªìπß“π«‘®—¬»÷°…“·∫∫·ºπ°“√¥Ÿ·≈ ÿ¢¿“æ·≈–
‡ªìπ™ÿ¥¬“ ¡ÿπ‰æ√‡æ◊ËÕ𔉪®”Àπà“¬‡æ◊ËÕÀ“√“¬‰¥â ‡ªìπμâπ. °“√·æ∑¬å¢Õß™“μ‘æ—π∏ÿå¿“§‡Àπ◊Õ ª√–°Õ∫¥â«¬ ™π‡ºà“ ≈“ÀŸà
≈—°…≥–∑’Ë Ú ‡ªìπ°≈ÿà¡À¡Õæ◊Èπ∫â“π∑’ˇ°‘¥®“°°“√°√–μÿâπ·≈–°“√ ¡âß ‡¬â“ ≈’´Õ ¡Ÿ‡´Õ¥” Õ“¢à“ °√–‡À√’Ë¬ß ‡¡’ˬπ Õ’°âÕ, ‡ªìπ°“√
à߇ √‘¡¢Õßπ—°æ—≤π“∑—Èß¿“§√—∞·≈–¿“§‡Õ°™π ∑”„ÀâÀ¡Õæ◊Èπ »÷°…“‡™‘ß§ÿ≥¿“æ æ∫«à“™ÿ¡™π¡’°“√ ◊∫∑Õ¥·≈–„™âª√–‚¬™πå
∫â“π¡’°“√√«¡μ—«·≈–¡’°‘®°√√¡∂à“¬∑Õ¥·≈–·≈°‡ª≈’Ë¬π§«“¡√Ÿâ, ®“°¿Ÿ¡‘ªí≠≠“∑âÕß∂‘Ëπ ¡’À¡Õ¬“ ¡ÿπ‰æ√ À¡Õº’ ·≈–À¡Õ
°“√»÷°…“ ¡ÿπ‰æ√„πªÉ“∏√√¡™“μ‘, °“√√—°…“ºŸâªÉ«¬√à«¡°—π„π μ”·¬‡ªìπºŸâ‡¬’¬«¬“¢Õß™ÿ¡™π. ß“π«‘®—¬¡’¢âÕ‡ πÕ·π–«à“¿“§
≈—°…≥–‡§√◊Õ¢à“¬À¡Õæ◊Èπ∫â“π, °“√‡§≈◊ËÕπ‰À«º≈—°¥—π æ.√.∫. √—∞§«√¬Õ¡√—∫¿Ÿ¡‘ªí≠≠“∑âÕß∂‘Ëπ·≈–‡≈◊Õ° ‘Ëߥ’¡“ª√–¬ÿ°μå„Àâ
ÿ¢¿“æ·Ààß™“μ‘ ‡™à𠇧√◊Õ¢à“¬À¡Õ‡¡◊Õß≈â“ππ“ ¿“À¡Õæ◊Èπ Õ¥§≈âÕß°—∫°“√·æ∑¬å ¡—¬„À¡à ·≈–ª≈ÿ°®‘μ ”π÷°„Àâ
∫â“πÕ’ “π ™¡√¡/°≈ÿà¡À¡Õæ◊Èπ∫â“π„πÀ≈“¬æ◊Èπ∑’Ë ‡ªìπμâπ ª√–™“™πæ—≤π“¿Ÿ¡‘ªí≠≠“¥â“π ÿ¢¿“æ¢Õßμπ‡Õß, ·≈–¬—ß¡’
·≈–¡’ß“π«‘®—¬∑’Ë –∑âÕπ∂÷ß»—°¬¿“æ·≈–¢âÕ®”°—¥¢Õß°“√√«¡ ß“π«‘®—¬¥â“πæƒ°…»“ μ√åæ◊Èπ∫â“π ˘ ‡√◊ËÕß ‡ªìπß“π«‘®—¬·∫∫
°≈ÿà¡¢ÕßÀ¡Õæ◊Èπ∫â“π. ”√«® ∑’Ë∑”„π¿“§‡Àπ◊Õ·≈–¿“§Õ’ “𠇪ìπ°“√ ”√«®·≈–
- ·π«§‘¥·≈–·π«∑“ß°“√æ—≤π“°“√·æ∑¬åæ◊Èπ∫â“π ‡°Á∫μ—«Õ¬à“ßæ◊™∑’˪√–™“™π„™âª√–‚¬™πå„π™’«‘μª√–®”«—π ¡’æ◊™
ß“π«‘®—¬ à«π„À≠à –∑âÕπªí≠À“¢Õß°“√·æ∑¬åæ◊Èπ ¡ÿπ‰æ√ æ◊™Õ“À“√ ‡§√◊ËÕß„™â·≈–∑’ËÕ¬ŸàÕ“»—¬ æ◊™‡»√…∞°‘®
∫â“π∑’Ë ”§—≠ §◊Õ (Ò) ¥â“πÕß§å§«“¡√Ÿâ¢Õß°“√·æ∑¬åæ◊Èπ∫â“π ·≈–æ◊™ª√–°Õ∫æ‘∏’°√√¡. ®“°π—Èππ”¡“®”·π°·≈–μ√«® Õ∫
‰¡à¡’°“√»÷°…“Õ¬à“ß®√‘ß®—ß, À¡Õæ◊Èπ∫â“π à«π„À≠à√—°…“μ“¡ ∑“ßÕπÿ°√¡«‘∏“π. ß“π«‘®—¬¡’°“√®”·π°«ß»å (family) ·≈–¡’
Õ“°“√¢Õß‚√§·≈–‰¡à√Ÿâ “‡Àμÿ¢Õß‚√§ ¢“¥§ÿ≥¿“æ·≈–‰¡à¡’„∫ °“√ Õ∫∂“¡°“√„™âª√–‚¬™π宓°ºŸâ√Ÿâ·≈–À¡Õæ◊Èπ∫â“π.