Page 117 - วารสารการแพทย์แผนไทย ปีที่ 20 ฉบับที่ 3 กันยายน-ธันวาคม 2565
P. 117
J Thai Trad Alt Med Vol. 20 No. 3 Sep-Dec 2022 531
4. ผลก�รศึกษ�ฤทธิ์ต้�นอนุมูลอิสระของย�ต้ม 17.49 ± 0.47, 19.03 ± 1.19, 19.07 ± 0.45, 19.52
แก้ไข้ตำ�รับหมอเมืองล้�นน� ± 0.95, 20.48 ± 1.67 และ 22.85 ± 0.51 %w/w
การทดสอบฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของยาต้มแก้ ตามล�าดับ และพบว่าประสิทธิภาพในการยับยั้งอนุมล
ไข้ต�ารับหมอเมืองล้านนา โดยวิธี DPPH ท�าการวัด % อิสระจะลดลงในวันที่ 2-3 และจากการเก็บรักษายาต้ม
free radical inhibition ของยาต้มแก้ไข้ต�ารับหมอ ในอุณหภูมิที่แตกต่างกัน พบว่าเมื่อระยะเวลาเพิ่มขึ้น
เมืองล้านนาที่ความเข้มข้น 5, 10, 20, 40, 80 และ 100 ประสิทธิภาพในการยับยั้งอนุมูลอิสระจะลดลงอย่างมี
% ที่เวลา 0, 1, 2, 3, 4, 5, 6 และ 7 วัน อุณหภูมิ 4˚ซ. นัยส�าคัญทางสถิติ (ภาพที่ 2)
พบว่าความสามารถการยับยั้งอนุมูลอิสระได้ 50% การทดสอบฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของต�ารับ
หรือ IC 50 เท่ากับ 15.23 ± 0.53, 16.10 ± 1.03, 16.40 ยาต้มแก้ไข้ต�ารับหมอเมืองล้านนา โดยวิธี ABTS
± 1.27, 16.85 ± 1.75, 17.00 ± 0.90, 19.31 ± 1.42, (2,2’-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6–sul-
21.60 ± 1.70 และ 22.10 ± 1.42 %w/w ตามล�าดับ fonic acid) ที่เวลา 0, 1, 2, 3, 4, 5, 6 และ 7 วัน ณ
ที่อุณหภูมิ 25˚ซ. พบว่าความสามารถการยับยั้งอนุมูล อุณหภูมิ 4˚ซ. พบว่าความสามารถการยับยั้งอนุมูล
อิสระ IC 50 เท่ากับ 15.63 ± 1.14, 15.64 ± 1.37, 16.13 อิสระได้ 50% หรือ IC 50 เท่ากับ 2.65 ± 0.03, 2.79 ±
± 0.72, 17.88 ± 0.78, 18.10 ± 1.72, 20.01 ± 0.70, 0.05, 2.80 ± 0.07, 2.85 ± 0.16, 2.92 ± 0.16, 2.94
20.64 ± 1.4 และ 23.18 ± 0.72 %w/w ตามล�าดับ ± 0.08, 3.00 ± 0.09 และ 3.37 ± 0.22 %w/w ตาม
และที่อุณหภูมิ 40˚ซ. พบว่าความสามารถการยับยั้ง ล�าดับ ที่อุณหภูมิ 25˚ซ. พบว่าความสามารถการยับยั้ง
อนุมูลอิสระ IC 50 เท่ากับ 14.74 ± 0.04, 15.78 ± 0.58, อนุมูลอิสระได้ 50% หรือ IC 50 เท่ากับ 2.63 ± 0.12,
ภาพที่ 2 เปอร์เซ็นต์การยับยั้งอนุมูลอิสระของยาต้มแก้ไข้ตำารับหมอเมืองล้านนาที่เวลา 0-7 วัน (*p < 0.05 แตกต่าง
อย่างมีนัยสำาคัญในทางสถิติ เมื่อเปรียบเทียบกับวันที่ 0 ในอุณหภูมิเดียวกัน)