Page 55 - J Trad Med 21-1-2566

J Thai Trad Alt Med Vol. 21 No. 1 Jan-Apr 2023 35

ตารางที่ 3 เปรียบเทียบความแตกต่างของระดับเอนไซม์โคลีนเอสเทอเรสก่อนและหลังใช้สมุนไพรย่านางแดงแบบชาชง
ย่านางแดงแบบการอบ และกลุ่มที่ไม่ได้ใช้สมุนไพรย่านางแดง (กลุ่มควบคุม)

ผู้เข้าร่วมวิจัย x ± S.D. Mean Rank Sum of Rank Z p-value
ย่านางแดงแบบชาชง
ก่อนใช้ 84.68 ± 0.95 84.68 0.00 -4.544 0.000*
หลังใช้ 94.27 ± 0.75 94.27 351.00
ย่านางแดงแบบการอบ
ก่อนใช้ 84.68 ± 0.95 84.58 30.00 -1.115 0.265
หลังใช้ 94.27 ± 0.75 86.50 61.00
กลุ่มควบคุม
ก่อนทดลอง 75.0-88.0 ± 5.77 83.87 24.00 -1.291 0.197
75.0-100.0 ±7.73 85.89 54.00

จากตารางที่ 3 พบว่า ระดับเอนไซม์โคลีน ของระดับเอนไซม์โคลีนเอสเทอเรสระหว่างก่อนและ
เอสเทอเรสก่อนใช้สมุนไพรย่านางแดงแบบชาชง หลังใช้สมุนไพรย่านางแดงแบบการอบ พบว่า ระดับ

มีค่าเฉลี่ย 84.68 หน่วย/มล. (S.D. = 0.95) ระดับ เอนไซม์โคลีนเอสเทอเรสก่อนและหลังใช้สมุนไพร
เอนไซม์โคลีนเอสเทอเรสหลังใช้สมุนไพรย่านางแดง ย่านางแดงแบบการอบไม่แตกต่างกัน
แบบชาชงมีค่าเฉลี่ย 94.27 หน่วย/มล. (S.D. = 0.75) ระดับเอนไซม์โคลีนเอสเทอเรสก่อนใช้สมุนไพร

เมื่อทดสอบความแตกต่างของระดับเอนไซม์โคลีนเอส ย่านางแดงในกลุ่มควบคุมมีค่าระหว่าง 75.0-88.0
เทอเรสระหว่างก่อนและหลังใช้สมุนไพรย่านางแดง หน่วย/มล. มีค่าเฉลี่ย 83.87 หน่วย/มล. (S.D. =

แบบชาชง พบว่า ระดับเอนไซม์โคลีนเอสเทอเรสหลัง 5.77) ระดับเอนไซม์โคลีนเอสเทอเรสหลังใช้สมุนไพร
ใช้สมุนไพรย่านางแดงสูงกว่าก่อนใช้สมุนไพรย่านาง ย่านางแดงในกลุ่มที่ไม่ได้ใช้สมุนไพรย่านางแดง (กลุ่ม
แดง อย่างมีนัยส�าคัญทางสถิติ (p < 0.001) สรุปได้ ควบคุม) มีค่าระหว่าง 75.0-100.0 หน่วย/มล. มีค่า

ว่า ค่าระดับเอนไซม์โคลีนเอสเทอเรสที่เพิ่มขึ้น ท�าให้ เฉลี่ย 85.89 หน่วย/มล. (S.D. = 7.73) เมื่อทดสอบ
ร่างกายมีความเสี่ยงลดลง เนื่องจากสารก�าจัดศัตรูพืช ความแตกต่างของระดับเอนไซม์โคลีนเอสเทอเรสระ

มีการขับออกจากร่างกาย โดยการใช้สมุนไพรย่านาง หว่างก่อนและหลังใช้สมุนไพรย่านางแดงในกลุ่มที่ไม่
แดงแบบชาชง ได้ใช้สมุนไพรย่านางแดง (กลุ่มควบคุม) พบว่า ระดับ
ระดับเอนไซม์โคลีนเอสเทอเรสก่อนใช้สมุนไพร เอนไซม์โคลีนเอสเทอเรสก่อนและหลังใช้สมุนไพร

ย่านางแดงแบบการอบ มีค่าเฉลี่ย 84.68 หน่วย/มล. ย่านางแดงในกลุ่มที่ไม่ได้ใช้สมุนไพรย่านางแดง (กลุ่ม
(S.D. = 0.95) ระดับเอนไซม์โคลีนเอสเทอเรสหลัง ควบคุม) ไม่แตกต่างกัน
ใช้สมุนไพรย่านางแดงแบบการอบมีค่าเฉลี่ย 94.27 4. เปรียบเทียบระดับเอนไซม์โคลีนเอสเทอเรส

หน่วย/มล. (S.D. = 0.75) เมื่อทดสอบความแตกต่าง ก่อนและหลัง