Page 84 - วารสารการแพทย์แผนไทย ปีที่ 20 ฉบับที่ 3 กันยายน-ธันวาคม 2565
P. 84
498 วารสารการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ ทางเลือก ปีที่ 20 ฉบับที่ 3 กันยายน-ธันวาคม 2565
Antioxidant and Anti-inflammatory Activities of “BAMRUNG-KHAIKHOR”
Herbal Formula
Rattiya Tangbuchakiat
College of Oriental Medicine, Rangsit University, Lak Hok Subdistrict, Muang District, Pathum Thani 12000, Thailand
Corresponding author: rattiya.t@rsu.ac.th
Abstract
Osteoarthritis and rheumatoid arthritis cause joint pain in people over 40 years of age that have a chronic
disease affecting quality of life. This study reviewed BAMRUNG-KHAIKHOR (herbal joint pain) formula in
Thatwipang and Rokanithan scriptures of the first Thai medical textbook Tumra Paetsart Songkroh. The formula
was extracted with various solvents (water, ethanol, ethyl acetate and hexane) and then analyzed for total phenolic
content, antioxidant activities with ABTS radical scavenging assay and DPPH radical scavenging assay, and inhibi-
tory effects of nitric oxide using cytotoxicity test in the ATDC5 cells. The findings showed that ethyl acetate extract
contained the highest total phenolic content whereas the water extract had the lowest content (4.1218 and 2.3001 mg
GAE/g, respectively). Concerning antioxidant activities with ABTS radical scavenging assay, the ethanol extract
exhibited the highest and the water extract exhibited the lowest (1.8241 and 0.0378 mg EEAC/g, respectively).
The results were consistent with those from the DPPH radical scavenging assay compared to standard vitamin E,
i.e. the ethanol extract exhibited the highest, while the water extract exhibited the lowest IC 50 values (0.0749 and
1.4145 g/mL, respectively). Tested for the inhibitory effects of nitric oxide in the ATDC5 cells, the ethyl acetate
extract exhibited the highest IC 50 value at 44.4961 g/mL, while the hexane extract had no inhibitory effects. For
the cytotoxicity test in the ATDC5 cells, the water extract, and ethanol and ethyl acetate extracts at a maximum
concentration of 50 g/mL were not toxic to the cells. Altogether, the results indicated that ethyl acetate and ethanol
were the optimum solvents for extracting the active antioxidants and nitric oxide inhibitors. These results confirmed
that active herbal ingredients in this formula are good sources of antioxidants and nitric oxide inhibitors, which
scientifically verify the properties of BAMRUNG-KHAIKHOR for osteoarthritis and rheumatoid arthritis pain
relief.
Key words: antioxidant, anti-inflammatory, BAMRUNG-KHAIKHOR herbal formula, nitric oxide inhibi-
tion, ATDC5 cells
บทน�ำและวัตถุประสงค์ จะเกิดขึ้นรวดเร็ว ภายในระยะเวลาเปนวินาที หรือเปน
การอักเสบ (inflammation) เปนกระบวนการ นาที หลังจากไดรับสิ่งกระตุนและคงอยูประมาณ 2 ถึง
ที่รางกายตอบสนองตอสิ่งที่ทําใหเนื้อเยื่อของรางกาย 3 วัน แตมักไมเกิน 1 สัปดาห ลักษณะสําคัญของการ
ไดรับบาดเจ็บ เชน เชื้อโรค การตายของเซลลจาก อักเสบเฉียบพลัน คือ การบวมของเนื้อเยื่อ (edema)
การขาดเลือดหรือขาดออกซิเจน กระบวนการอักเสบ มีสารนํ้าซึ่งมีโปรตีน (exudate) ภายในเนื้อเยื่อ และ
สามารถแบงไดเปน 2 ชนิด คือ การอักเสบเฉียบพลัน พบเซลลอักเสบชนิด neutrophils สวนการอักเสบ
(acute inflammation) และการอักเสบเรื้อรัง แบบเรื้อรังนั้นจะเกิดนานกวา อาจเกิดตามหลังการ
(chronic inflammation) การอักเสบแบบเฉียบพลัน อักเสบแบบเฉียบพลัน หรือเกิดจากรางกายตอบ