Page 73 - journal-8-23-Full
P. 73
h i a d
t on
l
t
o Journal of Thai Traditional & Alternative Medicine Vol. 9 No. 1 January-August 2011 65
a o
d ne i e
i e
‚°∞πÈ”‡μâ“ π. ‡§√◊ËÕ߬“™π‘¥Àπ÷Ëß ‡ªìπ‡Àßâ“·≈–√“°·ÀâߢÕßæ◊™™π‘¥ ≈”‰ âÕ—°‡ ∫ ·°â‰¢âæ‘… ·°âæ‘…∑”„Àâ√âÕπ ·°âÕ“‡®’¬π ·°â‡ ¡À–
„¥™π‘¥Àπ÷Ëß„π Û ™π‘¥ §◊Õ™π‘¥∑’Ë¡’™◊ËÕ«‘∑¬“»“ μ√å«à“ Rheum æ‘°“√ ·°â‡¡Á¥¬Õ¥¿“¬„π ¡“π·º≈ ®—¥‡ªìπ‚°∞™π‘¥Àπ÷Ëß„π
officinale Baill., ™π‘¥ R. palmatum L. À√◊Õ™π‘¥ R. æ‘°—¥‚°∞∑—Èß ˘, ªŸ¥°° â¡¡Õ °Á‡√’¬°.
tanguticum (Maxim. ex Regel) Maxim. ex Balf. „π«ß»å ‚°∞ Õ π. ‡§√◊ËÕ߬“™π‘¥Àπ÷Ëß ‡ªìπ√“°·ÀâߢÕßæ◊™™π‘¥Àπ÷Ëß∑’Ë¡’™◊ËÕ
Polygonaceae ¡’™◊ËÕ “¡—≠«à“ medicinal rhubarb æ◊™∑—Èß Û «‘∑¬“»“ μ√å«à“ Angelica dahurica (Fisch. ex Hoffm.) Benth.
™π‘¥π’ȇªìπ‰¡â≈â¡≈ÿ°Õ“¬ÿÀ≈“¬ªï √“° ‡Àßâ“ ·≈–≈”μâπ Õâ«π —Èπ et Hook.f. ex Franch. et Sav. „π«ß»å Apiaceae
„∫‡√’¬ß‡«’¬π ÕÕ°‡ªìπ°√–®ÿ° √Ÿª§àÕπ¢â“ß°≈¡ ¡’ÀŸ„∫‡ªìπª≈Õ° (Umbelliferae) ´÷Ëß¡’ Ú æ—π∏ÿå §◊Õ A. dahurica (Fisch. ex
¢π“¥„À≠à ™àÕ¥Õ°·∫∫™àÕ·¬°·¢πß ÕÕ°μ“¡´Õ°„∫·≈– Hoffm.) Benth. et Hook.f. ex Franch. et Sav. var. dahurica
ª≈“¬°‘Ëß ¥Õ° ’¢“«Õ¡‡À≈◊Õß ‡¡◊ËÕμ‘¥º≈°‘Ëߺ≈®–∂à“ß¡“° º≈ °—∫ A. dahurica (Fisch. ex Hoffm.) Benth. et Hook.f. ex
·∫∫º≈·Àâ߇¡≈Á¥≈àÕπ √Ÿª¢Õ∫¢π“π·°¡√’ ¡’ “¡¡ÿ¡·À≈¡‡ªìπ Franch. et Sav. var. formosana (H.Boissieu) Yen. ¡’™◊ËÕ
ªï° μ”√“ √√æ§ÿ≥¬“‰∑¬«à“ ¡’ √√æ§ÿ≥¢—∫≈¡≈ß Ÿà§Ÿ∂∑«“√ “¡—≠∑“ß°“√§â“«à“ Dahurian angelica root ‡ªìπ‰¡â≈â¡≈ÿ°
∑”„ÀâÕÿ®®“√–ªí “«–‡¥‘π –¥«° ‡ªìπ¬“√–∫“¬™π‘¥ ç√Ÿâ‡ªî¥√Ÿâªî¥é Õ“¬ÿÀ≈“¬ªï √“°Õ«∫„À≠à ‡π◊ÈÕ·¢Áß √Ÿª°√«¬¬“« ¡’°≈‘ËπÀÕ¡®—¥
À¡Õæ◊Èπ∫â“ππ”¡“π÷Ëß„Àâ ÿ° ·≈â«μ“°·¥¥„Àâ·Àâß º ¡‡ªì𬓠≈”μâπμ—Èßμ√ß ‡ªìπ√àÕßμ“¡¬“« ’‡¢’¬«·°¡ ’¡à«ß „∫ª√–°Õ∫
√–∫“¬ „™â·°âÕ“°“√∑âÕߺŸ° ‚√§√‘¥ ’¥«ß∑«“√ ®—¥‡ªìπ‚°∞™π‘¥ ·∫∫¢ππ° Ú-Û ™—Èπ ‡√’¬ß‡«’¬π √Ÿª‰¢à·°¡√Ÿª “¡‡À≈’ˬ¡‚§π
Àπ÷Ëß„πæ‘°—¥‚°∞摇»… Û ™π‘¥ (√à«¡°—∫‚°∞°–°≈‘Èß·≈–‚°∞°—°°√“). ·ºà‡ªìπ°“∫ ™àÕ¥Õ°·∫∫™àÕ´’Ë√ࡇ™‘ߪ√–°Õ∫ ÕÕ°μ“¡ßà“¡„∫
(Õ. rhubarb, ®. μâ“À«ß, μ—Ë«Õ÷Èß). ·≈–ª≈“¬°‘Ëß º≈·∫∫º≈·Àâß·¬° √Ÿª√’°«â“ß ∂÷߇°◊Õ∫°≈¡ ¥â“π
‚°∞摇»… π. æ‘°—¥¬“æ«°Àπ÷Ëß ¡’‚°∞ Û ™π‘¥ §◊Õ ‚°∞°–°≈‘Èß ‚°∞ ≈à“ß·∫π√“∫ —π¥â“π≈à“ßÀπ“°«à“√àÕß —π¥â“π¢â“ß·ºà‡ªìπªï°°«â“ß
°—°°√“ ·≈–‚°∞πÈ”‡μâ“ μ”√“ √√æ§ÿ≥¬“‰∑¬„Àâ„™â·∑√°„π μ“¡√àÕß¡’∑àÕπÈ”¡—π Ò ∑àÕ μ“¡ —π¡’∑àÕπÈ”¡—π Ú ∑àÕ μ”√“
μ”√—∫¬“μ“¡¢âÕ∫àß„™â·≈– √√æ§ÿ≥¢Õ߬“·μà≈–¢π“π·≈–¢Õß √√æ§ÿ≥¬“‰∑¬«à“ ¡’°≈‘ËπÀÕ¡ √ ¢¡¡—π ¡’ √√æ§ÿ≥·°â‰¢â ·°â
‚°∞∑—Èß Û ™π‘¥ μ“¡·μà·æ∑¬å®–‡≈◊Õ°„™â, ‚°Ø«‘‡ » °Á‡√’¬°. À◊¥ ·°â‰Õ ∑”„ÀâÀ—«„®™ÿà¡™◊Ëπ ®—¥‡ªìπ‚°∞™π‘¥Àπ÷Ëß„πæ‘°—¥‚°∞∑—Èß
‚°Ø«‘‡ » ¥Ÿ ‚°∞摇»…. ı ‚°∞∑—Èß ˜ ·≈–‚°∞∑—Èß ˘, ‚°∞ Õ®’π °Á‡√’¬°. (®. ªÜ“¬®◊ËÕ, ·ª–®’È).
‚°∞æÿߪ≈“ π. ‡§√◊ËÕ߬“™π‘¥Àπ÷Ëß ‡ªìπªÿÉ¡ÀŸ¥ (gall) ‡°‘¥®“°„∫À√◊Õ ‚°∞ Õ®’π ¥Ÿ ‚°∞ Õ.
°‘ËßÕàÕπ¢Õßμâπ ¡Õ‰∑¬∑’Ë¡’™◊ËÕ«‘∑¬“»“ μ√å«à“ Terminalia ‚°∞ Õ‡∑» π. ‡§√◊ËÕ߬“™π‘¥Àπ÷Ëß ‡ªìπ‡Àßâ“ ∑’˪հ‡ª≈◊Õ° ·≈â«
chebula Retz. „π«ß»å Combretaceae ¡’™◊ËÕ “¡—≠«à“ ∑”„Àâ·ÀâߢÕßæ◊™ Ú ™π‘¥ §◊Õ ™π‘¥∑’Ë¡’™◊ËÕ«‘∑¬“»“ μ√å«à“ Iris
Terminalia gall À√◊Õ myrobalan gall ‡ªìπ‰¡âμâπ º≈—¥„∫ germanica L. À√◊Õ™π‘¥ I. pallida Lam. „π«ß»å Iridaceae
≈”μâπ§àÕπ¢â“߇ª≈“ ‰¡à¡’æŸæÕπÀ√◊ÕÕ“®¡’∫â“߇≈Á°πâÕ¬™à«ß‚§πμâπ ¡’™◊ËÕ “¡—≠«à“ orris À√◊Õ orris root æ◊™∑—Èß Ú ™π‘¥π’ȇªìπ‰¡â
‡ª≈◊Õ°Àπ“ ¢√ÿ¢√– ’πÈ”μ“≈·°à §àÕπ¢â“ߥ” ·μ°ª√‘‡ªìπ√àÕß≈÷° ≈â¡≈ÿ°Õ“¬ÿÀ≈“¬ªï ‡Àßâ“Õ«∫ ¬“« ÕÕ°μ“¡·π«πÕπ º‘« ’
μ“¡¬“« ‡ª≈◊Õ°„π ’πÈ”μ“≈·¥ß °‘ËßÕàÕπ·≈–¬Õ¥ÕàÕπ¡’¢π ’ πÈ”μ“≈ÕàÕπ ‡π◊ÈÕ„π ’¢“«π«≈∂÷ß ’¢“«·°¡‡À≈◊Õß ·μ°·ßà߇ªìπ
πÈ”μ“≈·¥ß „∫‡¥’ˬ« ‡√’¬ßμ√ߢⓡÀ√◊Õ‡¬◊ÈÕß°—π‡≈Á°πâÕ¬ √Ÿª√’ √Ÿª‰¢à ‡π◊ÈÕ‡¥’¬«°—π ¡’√“°¡“° ≈”μâπμ—π μ—Èßμ√ß „∫‡¥’ˬ« „∫∑’ËÕ¬Ÿà„°≈â
À√◊Õ√Ÿª‰¢à·°¡√Ÿª¢Õ∫¢π“π ‚§π¡π·≈–¡—°‡∫’Ȭ«‡≈Á°πâÕ¬ ¢Õ∫ ‡ÀßⓇ√’¬ß´âÕπÀÿâ¡ ≈—∫√–π“∫‡¥’¬« ™àÕ¥Õ°·∫∫™àÕ°√–®–¥â“π
„∫„°≈â‚§π„∫¡’μÿà¡ÀŸ¥ Ò §Ÿà ª≈“¬‡ªìπμ‘Ëß·À≈¡ ‡π◊ÈÕ„∫§àÕπ¢â“ß ‡¥’¬« ÕÕ°∑’˪≈“¬μâπÀ√◊Õμ“¡´Õ°„∫ ™àÕ¬àÕ¬∑’˪≈“¬¡’ Ú-Û ¥Õ°
Àπ“ ™àÕ¥Õ°·∫∫™àÕ‡™‘ß≈¥ ÕÕ°‡ªìπ™àÕ¬“«∫√‘‡«≥√Õ¬·º≈„∫ ™àÕ¬àÕ¬Õ◊Ëπ¡’ Ò-Ú ¥Õ° ¥Õ°¡’°≈‘ËπÀÕ¡ ’¡à«ß·°¡πÈ”‡ß‘π ‡À≈◊Õß
„°≈âª≈“¬°‘Ëß ‰¡à·¬°·¢πß ¥Õ°‡ªìπ¥Õ° ¡∫Ÿ√≥凿» º≈√Ÿª πÈ”μ“≈ À√◊Õ¢“« °≈’∫‡≈’Ȭߡ’ Û °≈’∫ °“ßÀ√◊Õ‚§âß≈ß √Ÿª‰¢à°≈—∫
°≈¡ªÑÕ¡À√◊Õ√Ÿª°√– «¬ Õ“®¡’æŸÀ√◊Õ —πμ“¡¬“« À√◊Õ‰¡à¡’ —π º≈·∫∫º≈·Àâß·μ° √Ÿª‰¢à ¡’ Û æŸ ‡¡≈Á¥√Ÿª‰¢à º‘«¬àπ ’πÈ”μ“≈
º≈·°à ’‡¢’¬«Õ¡‡À≈◊Õß ‡¡◊ËÕ·Àâß®–‡ª≈’ˬπ‡ªìπ ’¥” ‡¡≈Á¥√Ÿª√’ ·°¡·¥ß ‡√’¬ß™àÕß≈– Ú ·∂« μ”√“ √√æ§ÿ≥¬“‰∑¬„™â‡ªìπ
º‘«¢√ÿ¢√– μ”√“ √√æ§ÿ≥¬“‰∑¬«à“ ¡’√ Ω“¥®—¥ √√æ§ÿ≥·°â ‡§√◊ËÕ߬“ ‘ËßÀπ÷Ëß„πμ”√—∫¬“·°â‡μ‚™∏“μÿæ‘°“√ ·°â≈¡∑—Èߪ«ß
Õÿ®®“√–∏“μÿæ‘°“√ ·°âÕμ‘ “√ ·°â∫‘¥¡Ÿ°‡≈◊Õ¥ §ÿ¡∏“μÿ ·°â‰¢â®“° ‡ªìπμâπ.