Page 243 - Acrobat J Trad-21-3-2566
P. 243
726 วารสารการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ ทางเลือก ปีที่ 21 ฉบับที่ 3 กันยายน-ธันวาคม 2566
Table 1 The expiration date (T90). From the relationship of the reaction ranks, we can calculate the amount of
piperine that remains 90% at various temperatures from the equation T90 = 0.105/K.
50˚C 60˚C 70˚C 80˚C 25˚C 30˚C
K 0.0136 0.0155 0.0237 0.0319 0.00453 0.0064
LNK -4.2977 -4.1669 -3.7423 -3.4451 -5.397240 -5.05853
T (K) 323.0000 333.0000 343.0000 353.0000 298.0000 303.0000
1/T 0.0031 0.0030 0.0029 0.0028 0.0034 0.0033
T90 7.72 6.77 4.43 3.29 23.18 16.54
จำก Table 1 กำรหำค่ำวันหมดอำยุ (T90) ต่อยอด และพัฒนำต�ำรับยำ เพื่อกำรใช้ต่อมนุษย์และ
ของสำร piperine ในผงยำต�ำรับทัพยำธิคุณสกัดใน ประโยชน์ต่อวงกำรแพทย์แผนไทยต่อไป ซึ่งมีควำม
สำรละลำย ethanol 95% พบว่ำเมื่อเก็บสำร piperine สอดคล้องกับงำนวิจัยของคุณสุวดี โพธิ์วิจิตร, 2563
ไว้ที่อุณหภูมิ 50˚ซ. สำมำรถเก็บได้นำน 7 วัน, ที่ศึกษำเรื่องฤทธิ์ต้ำนอนุมูลอิสระของพืชสมุนไพร
อุณหภูมิ 60˚ซ. สำมำรถเก็บได้นำน 6 วัน, อุณหภูมิ และงำนวิจัยของคุณกมลลักษณ์ ลือเรื่อง, 2565 ที่
70˚ซ. สำมำรถเก็บได้นำน 4 วัน, อุณหภูมิ 80˚ซ. ศึกษำเรื่องฤทธิ์ต้ำนกำรอักเสบของพิกัดยำตรีกฏุก
สำมำรถเก็บได้นำน 3 วัน, อุณหภูมิ 25˚ซ. สำมำรถ พบว่ำ สมุนไพรในต�ำรับยำทัพยำธิคุณ มีฤทธิ์ใกล้
เก็บได้นำน 23 วัน, อุณหภูมิ 30˚ซ. สำมำรถเก็บได้ เคียงในด้ำนต้ำนกำรอักเสบ และต้ำนอนุมูลอิสระ และ
นำน 16 วัน ผลจำกกำรทดสอบควำมคงตัวของต�ำรับยำ พบว่ำ
ต�ำรับยำทัพยำธิคุณเหมำะสมที่จะเก็บไว้ในที่อุณหภูมิ
อภิปรำยผล ต�่ำ มำกกว่ำในที่ที่มีอุณหภูมิสูง เนื่องจำกอุณหภูมิสูง
กำรศึกษำต�ำรับยำทัพยำธิคุณ ด้วยกระบวนกำร หรือต�่ำเกินมีผลต่อคุณภำพของยำได้ โดยทั่วไปมักให้
ทั้ง 3 วิธี คือ antioxidant, กำรศึกษำฤทธิ์ต้ำนกำร เก็บยำที่อุณหภูมิห้อง คือ อุณหภูมิประมำณ 18-25˚ซ.
อักเสบผ่ำนวิธีกำรวัด nitric oxide และควำมคงตัว ซึ่งมีควำมสอดคล้องกับงำนวิจัยของคุณศศิประภำ
ของต�ำรับยำทัพยำธิคุณซึ่งตัวยำอยู่ในรูปแบบผง น�ำ ชิตรัตถำ, 2564 ที่ศึกษำเรื่องควำมคงสภำพของยำ แต่
มำสกัดด้วย ethanol 95% พบว่ำสำมำรถต้ำนอนุมูล อย่ำงไรก็ตำม ผลกำรทดลองในครั้งนี้ เป็นเพียงผล
อิสระที่ปริมำณ 0.8859 mg/ml สำมำรถยับยั้ง nitric กำรศึกษำในหลอดทดลองเท่ำนั้น จึงควรที่จะท�ำกำร
oxide ที่ปริมำณ 1.59 mg/ml ท�ำให้ทรำบว่ำคุณสมบัติ ทดลองในระยะต่อไป คือ กำรทดลองในสัตว์ทดลอง
ทำงเคมีเบื้องต้น และยืนยันได้ว่ำ ต�ำรับยำทัพยำธิคุณ และกำรวิจัยทำงคลินิก เพื่อทดสอบควำมปลอดภัย
มีฤทธิ์ต้ำนอนุมูลอิสระ และต้ำนกำรอักเสบได้ในระดับ ของยำก่อนที่จะน�ำมำใช้กับมนุษย์ต่อไป
กำรทดลองห้องปฏิบัติกำร (in vitro) สำมำรถน�ำไป