Page 242 - Acrobat J Trad-21-3-2566
P. 242
J Thai Trad Alt Med Vol. 21 No. 3 Sep-Dec 2023 725
3. การทดสอบความคงตัว
ผลกำรศึกษำควำมคงตัวของต�ำรับยำทัพยำธิ
คุณ ที่อุณหภูมิ 50, 60, 70, 80˚ซ. แล้วน�ำมำตรวจวัด
ปริมำณสำร piperine ด้วยเครื่อง HPLC โดยปริมำณ
piperine คงเหลือในแต่ละช่วงเวลำมีควำมสัมพันธ์ใน
รูปแบบ natural logarithm และเวลำได้ (Figure 3)
ซึ่งพฤติกรรมกำรสลำยตัวดังกล่ำวจัดเป็นกำรสลำย
Figure 2 The inhibition of the anti-nitric oxide effect, ตัวในปฏิกิริยำอันดับที่ 1 (first order reaction)
consistent with the higher the concentration,
the higher the inhibitory effect.
Figure 3 Relationship between the concentration of piperine and the duration (days) when stored at different
temperatures.
y = ค่าความเข้มข้น, x = ระยะเวลา (วัน), R = ค่าสัมประสิทธิ์ความสัมพันธ์
Figure 4 Relationship between reaction constants.
