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               1-20 ·≈– ª√‘¡“≥‡∂â“∑’ˉ¡à≈–≈“¬„π°√¥®–¡’§à“√âÕ¬≈– 1-10

                           3.5 °“√ªπ‡ªóôÕπ‡™◊ÈÕ®ÿ≈‘π∑√’¬å (microbial contamination) : ª√–‡∑»‰∑¬¡’Õ“°“»√âÕπ
               ·≈–™◊Èπ ®ÿ≈‘π∑√’¬åÀ≈“¬™π‘¥‡®√‘≠‰¥â¥’ ‡æ◊ËÕ§«“¡ª≈Õ¥¿—¬„π°“√„™â ¡ÿπ‰æ√ ®÷ßµâÕß√–¡—¥√–«—ß„π‡√◊ËÕß
               °“√ªπ‡ªóôÕπ¥â«¬®ÿ≈‘π∑√’¬å √«¡∑—Èß “√æ‘…∑’ˇ°‘¥®“°‡™◊ÈÕ√“∫“ß™π‘¥ ‡™àπ Õ–ø≈“∑Õ°´‘π (aflatoxins)
               „π‡¿ —™µ”√—∫¢Õߪ√–‡∑»µà“ßÊ ®–°”Àπ¥ª√‘¡“≥®ÿ≈‘π∑√’¬å∑’ËÕ“®¡’‰¥â„𬓮“° ¡ÿπ‰æ√‰«â ª√–‡∑»‰∑¬

               °Á‡™àπ‡¥’¬«°—π ‰¥â¡’°“√°”Àπ¥°“√ªπ‡ªóôÕπ¢Õß®ÿ≈‘π∑√’¬å„𬓠¡ÿπ‰æ√‰«â„π‡¿ —™µ”√—∫¢Õߪ√–‡∑»‰∑¬
               (Thai Pharmacopoeia) „π°√≥’∑’Ë®”‡ªìπµâÕß©“¬√—ß ’‡æ◊ËÕ∑”≈“¬‡™◊ÈÕ®ÿ≈‘π∑√’¬å„π ¡ÿπ‰æ√

               µâÕß∑”¥â«¬§«“¡√–¡—¥√–«—ß·≈–§«√Õ¬Ÿà¿“¬„µâ°“√°”°—∫¥Ÿ·≈Õ¬à“ß„°≈♑¥‚¥¬Àπ૬ߓπ¢Õß√—∞
               „π‡¿ —™µ”√—∫¢Õߪ√–‡∑»‰∑¬ (Thai Pharmacopoeia) ‰¥â°”Àπ¥§à“¡“µ√∞“π°“√ªπ‡ªóôÕπ
               ‡™◊ÈÕ®ÿ≈‘π∑√’¬å‰«â¥—ßπ’È
                              - ¬“ ¡ÿπ‰æ√ ”À√—∫√—∫ª√–∑“π∑’ˉ¡àµâÕߺà“π°√√¡«‘∏’¶à“‡™◊ÈÕ®ÿ≈‘π∑√’¬å°àÕπ

               √—∫ª√–∑“𠇙à𠬓ºß ¬“≈Ÿ°°≈Õ𠬓‡¡Á¥ ¬“·§ª´Ÿ≈ ‡ªìπµâπ µ—«Õ¬à“߬“ ¡ÿπ‰æ√ 1 °√—¡ À√◊Õ
               1 ¡‘≈≈‘≈‘µ√  °”Àπ¥„Àâ¡’
                                  ·∫§∑’‡√’¬∑’Ë™Õ∫Õ“°“» (Aerobic bacteria)  ‰¥â‰¡à‡°‘π   5.0 x 10 5

                                  ·∫§∑’‡√’¬∑’Ë™Õ∫Õ“»—¬„𠔉 â (Enterobacteria)‰¥â‰¡à‡°‘π   5.0 x 10 3
                                  ¬’ µå·≈–√“                             ‰¥â‰¡à‡°‘π   5.0 x 10 3
                                  ·∫§∑’‡√’¬™π‘¥ Õ’-‚§‰√ (E. coli)        ‰¥â‰¡à‡°‘π   5.0 x 10

                                  ·∫§∑’‡√’¬™π‘¥ ·µøøî‚≈§Õ§§—  ÕÕ‡√’¬     µâÕ߉¡à¡’
                                  (Staphylococcus aureus)
                              ·≈–µ—«Õ¬à“ß 10 °√—¡ À√◊Õ 10 ¡‘≈≈‘≈‘µ√  µâÕߪ√“»®“°‡™◊ÈÕ·∫§∑’‡√’¬™π‘¥´“≈‚¡‡π≈≈“

               (Salmonella spp.) ·≈– §≈Õ µ√‘‡¥’¬¡ (Clostridium spp.)
                              - ¬“ ¡ÿπ‰æ√ ”À√—∫√—∫ª√–∑“π∑’˵âÕߺà“π°√√¡«‘∏’¶à“‡™◊ÈÕ®ÿ≈‘π∑√’¬å°àÕπ√—∫ª√–∑“π
               ‡™àπ ™ß„ππÈ”‡¥◊Õ¥ √«¡∑—È߬“ ¡ÿπ‰æ√∑’Ë„™â¿“¬πÕ° µ—«Õ¬à“ßπ” ¡ÿπ‰æ√ 1 °√—¡ À√◊Õ 1 ¡‘≈≈‘≈‘µ√
               °”Àπ¥„Àâ¡’

                                  ·∫§∑’‡√’¬∑’Ë™Õ∫Õ“°“» (Aerobic bacteria)  ‰¥â‰¡à‡°‘π   5.0 x 10 7
                                  ·∫§∑’‡√’¬∑’Ë™Õ∫Õ“»—¬„𠔉 â (Enterobacteria)‰¥â‰¡à‡°‘π   5.0 x 10 4
                                  ¬’ µå·≈–√“                             ‰¥â‰¡à‡°‘π   5.0 x 10 4

                                  ·∫§∑’‡√’¬™π‘¥ Õ’-‚§‰√ (E. coli)        ‰¥â‰¡à‡°‘π   5.0 x 10 2
                              ·≈–µ—«Õ¬à“ß 10 °√—¡ À√◊Õ 10 ¡‘≈≈‘≈‘µ√  µâÕߪ√“»®“°‡™◊ÈÕ·∫§∑’‡√’¬™π‘¥´“≈‚¡‡π≈≈“
               (Salmonella spp.) ·≈– §≈Õ µ√‘‡¥’¬¡ (Clostridium spp.)

                              - ¬“‡µ√’¬¡®“° ¡ÿπ‰æ√ ”À√—∫√—∫ª√–∑“π µ—«Õ¬à“߬“ ¡ÿπ‰æ√ 1 °√—¡ À√◊Õ
               1 ¡‘≈≈‘≈‘µ√ °”Àπ¥„Àâ¡’
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