Page 139 - FATDISIAESE
P. 139
สมุนไพรพื้นบ้าน ลดไขมันในเลือด
ตามภูมิปัญญาของหมอพื้นบ้าน
หอมใหญ่
ส่วนที่ใช้ หัวโดยใช้หัวสดๆ เลือกผลที่แห้ง ไม่มีส่วนที่นิ่ม ไม่มีรอยช้ำเสียหาย โดยให้เก็บไว้
ที่เย็น แห้ง แต่อย่าเก็บในช่องแช่เย็นเพราะจะทำให้ผลหัวหอมใหญ่นิ่ม
สรรพคุณทางยา
มีสรรพคุณในการช่วยเจริญอาหาร แก้หวัด คัดจมูก แก้ท้องอืด ลดอาการปวด อักเสบ
แก้ธาตุไม่ปกติ และช่วยขับปัสสาวะ ลดไขมันในเส้นเลือด กระจายเลือด แก้บวม แก้ปวด แก้ลมพิษ
ป้องกันโรคหัวใจ มะเร็งลำไส้ มะเร็งตับ ขับพยาธิ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ แก้ความดันโลหิตสูง
ลดคอเลสเตอรอลในเลือด แก้ภูมิแพ้ หอบหืด และเบาหวาน
สรรพคุณทางอาหาร
หอมใหญ่มีสรรพคุณในทางยาเช่นเดียวกับกระเทียม
หากรับประทาน ป้องกันโรคความดันโลหิตสูง ช่วยลดระดับ
ไขมันและคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดได้เช่นกัน ช่วยลดและ
ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด น้ำคั้นจากหัวหอมมีฤทธิ์
ในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย เชื้อไทฟอยด์ และยับยั้งการ
เจริญเติบโตของเชื้อราบางชนิด ช่วยลดการอักเสบ
138
