Page 68 - journal-8-2-S-Full

ˆÚ «“√ “√°“√·æ∑¬å·ºπ‰∑¬·≈–°“√·æ∑¬å∑“߇≈◊Õ° ªï∑’Ë ¯©∫—∫∑’Ë Ú æƒ…¿“§¡- ‘ßÀ“§¡ (©∫—∫‡ √‘¡) ÚııÛ

PP-19

§ÿ≥¿“懙‘ß°“¬¿“æ·≈–Õ–ø≈“∑ÁÕ°´‘π„π¢â“«°≈âÕß —ߢåÀ¬¥·≈–¢“«¥Õ°¡–≈‘ Òı

πßπÿ™ «ß»å ‘π™«π, ÿ®√‘μ à«π‰æ‚√®πå, Õ¿‘™—¬ ∫—«™Ÿ°â“π, ¡æ√ ™à«¬Õ“√’¬å, Õ‘ ¡“·Õ · ¡‡πÁß

§≥–«‘∑¬“»“ μ√å·≈–‡∑§‚π‚≈¬’ ¡À“«‘∑¬“≈—¬ ߢ≈“π§√‘π∑√å «‘∑¬“‡¢μªíμμ“π’ ˘Ù

À≈—°°“√·≈–‡Àμÿº≈ ªí®®ÿ∫—π¡’°“√μ◊Ëπμ—«·≈–√≥√ߧå„π°“√∫√‘‚¿§¢â“«°≈âÕß¡“°¢÷Èπ ·μà„π¢≥–‡¥’¬«°—πº≈‘μº≈∑“ß°“√‡°…μ√

À≈“¬™π‘¥ ¡’ªí≠À“°“√ªπ‡ªóôÕπ “√æ‘…Õ–ø≈“∑ÁÕ°´‘π´÷ËßÕߧ尓√Õπ“¡—¬‚≈° (FAO) °”Àπ¥¡“μ√∞“πª√‘¡“≥Õ–ø≈“∑ÁÕ°´‘π „π
Õ“À“√‰¥â‰¡à‡°‘π 20 æ’æ’∫’ ¢â“«‰¡à«à“®–‡ªìπ¢â“«‡ª≈◊Õ° ¢â“«°≈âÕß ¢â“« “√ ¢â“«π÷Ëß ·≈–¢â“«ßÕ° ¡’°“√«‘®—¬„πÀ—«¢âÕμà“ß Ê ¡“°¡“¬
‡™àπ °“√Õ∫·Àâß ∫√√®ÿ¿—≥±å °“√‡°Á∫√—°…“ ·μଗ߉¡à‰¥â¡’°“√«‘®—¬·≈–°“√æ—≤π“Õ¬à“ß®√‘ß®—ß·≈–§√Õ∫§≈ÿ¡∑ÿ°¢—ÈπμÕπ ¥—ß‡™àπ„π

°√≥’¢Õߢ⓫‚æ¥ ·≈–∂—Ë«≈‘ ß∑’Ë¡’°“√®—¥°“√∑”§”·π–π” Good Agricultural Practice (GAP) ‡æ◊ËÕº≈‘μ¢â“«‚楷≈–∂—Ë«≈‘ ß„Àâ
ª≈Õ¥¿—¬®“°Õ–ø≈“∑ÁÕ°´‘π ®÷߉¥â∑”°“√»÷°…“‡∫◊ÈÕßμâπ¢Õߺ≈º≈‘μ¢â“«°≈âÕß∑’Ë¡’°“√®”Àπà“¬„π∑âÕß∂‘Ëπ°àÕπ«à“¡’§«“¡ª≈Õ¥¿—¬
®“° “√æ‘…Õ–ø≈“∑ÁÕ°´‘πÕ¬à“߉√
«—μ∂ÿª√– ß§å ‡æ◊ËÕ»÷°…“≈—°…≥–∑“ß°“¬¿“æ·≈–°“√ªπ‡ªóôÕπÕ–ø≈“∑ÁÕ°´‘π¢Õߢ⓫°≈âÕß —ß¢å —ß¢åÀ¬¥·≈–¢â“«°≈âÕߢ“«¥Õ°
¡–≈‘ Òı ∑’Ë®”Àπà“¬„π∑âÕßμ≈“¥

«‘∏’¥”‡π‘π°“√ ´◊Èբ⓫°≈âÕß®”π«π Úˆ μ—«Õ¬à“ß ·¬°‡ªìπ¢â“«°≈âÕß —ߢåÀ¬¥ ÒÚ μ—«Õ¬à“ß ¢â“«°≈âÕߢ“«¥Õ°¡–≈‘ Òı ®”π«π
ÒÙ μ—«Õ¬à“ß ®“°»Ÿπ¬å°“√§â“·≈–μ≈“¥ (√â“π§â“·≈–μ≈“¥ ¥) „π®—ßÀ«—¥ ߢ≈“ æ—∑≈ÿß·≈–ªíμμ“π’ ‚¥¬¡’¢â“«°≈âÕß∑’Ë ’‡Õߥ⫬
‡§√◊ËÕß°–‡∑“–‡ª≈◊Õ°¢â“«¢π“¥‡≈Á°‡ªìπμ—«Õ¬à“ߧ«∫§ÿ¡ ∑”°“√ª√–‡¡‘π‡ªÕ√凴Áπμ姫“¡™◊Èπ °“√∑¥ Õ∫§«“¡∫√‘ ÿ∑∏‘Ï¢Õߢ⓫°≈âÕß

ª√‘¡“≥ “√Õ–ø≈“∑ÁÕ°´‘π
º≈°“√»÷°…“ æ∫«à“≈—°…≥–∑“ß°“¬¿“æ¥â“π¢â“«‡μÁ¡‡¡≈Á¥¢Õߢ⓫°≈âÕß —ߢåÀ¬¥·≈–¢“«¥Õ°¡–≈‘ Òı ‡∑à“°—∫√âÕ¬≈– ¯Ú
·≈– ˜Û §«“¡™◊Èπ¢Õߢ⓫°≈âÕß —ߢåÀ¬¥·≈–¢“«¥Õ°¡–≈‘ Òı ¡’§à“‡ªìπ√âÕ¬≈– ÒÚ-ÒÙ ·≈– Ò-ÒÛ μ“¡≈”¥—∫ ·≈–æ∫°“√
ªπ‡ªóôÕπ “√ Õ–ø≈“∑ÁÕ°´‘π„π¢â“«°≈âÕß∑—Èß Õß “¬æ—π∏ÿå ‚¥¬¢â“«°≈âÕß —ߢåÀ¬¥ æ∫√âÕ¬≈– Òˆ.˜ (Ù μ—«Õ¬à“ß ®“° ÚÙ μ—«Õ¬à“ß)
·μà‰¡à‡°‘π¡“μ√∞“π∑’Ë FAO °”Àπ¥ (Ú æ’æ’∫’) à«π¢â“«°≈âÕߢ“«¥Õ°¡–≈‘ Òı æ∫√âÕ¬≈– ˜Ò.Ù (Ú μ—«Õ¬à“ß®“° Ú¯ μ—«Õ¬à“ß)

‡°‘π¡“μ√∞“π∑’Ë FAO °”Àπ¥ Ù μ—«Õ¬à“ß®“° Ú¯ μ—«Õ¬à“ß √“¬ß“π°“√»÷°…“π’ÈÕ“®„™â‡ªìπªí®®—¬°√–μÿâπ°“√À“ “‡Àμÿ‡æ◊ËÕ≈¥·≈–
ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ¢ÕßÕ–ø≈“∑ÁÕ°´‘π„π¢â“«°≈âÕßμàÕ‰ª