Page 116 - วารสารปีที่15ฉบับที่3
P. 116

382



                                                                  [3,9]
             ·≈–™àÕ¥Õ° ¡∫Ÿ√≥凿» „∫ª√–¥—∫√Ÿª‰¢à°«â“ß·°¡  piperate)    πÕ°®“°π—Èπ ¬—ß¡’ “√‡´´“¡‘π
                                                                 [3]
             √Ÿª‰¢à √Ÿª‡°◊Õ∫°≈¡ À√◊Õ√Ÿª‚≈à ¬“« 1.5-2 ¡‘≈≈‘‡¡μ√  (sesamin)
             ™àÕ¥Õ°‡æ»ºŸâ°«â“ß 1.5-2 ¡‘≈≈‘‡¡μ√ ¬“« 1-2.5
                                                         ¢âÕ∫àß„™â -
             ‡´π쑇¡μ√  ’¢“«∂÷ß ’¢“«Õ¡ ’‡À≈◊Õß °â“π™àÕ¬“« 4.8
             ‡´π쑇¡μ√ ¥Õ°‰¡à¡’°≈’∫‡≈’Ȭ߷≈–°≈’∫¥Õ° ¡’‡° √   μ”√“ √√æ§ÿ≥¬“‰∑¬«à“¥’ª≈’¡’√ ‡ºÁ¥√âÕπ¢¡
             ‡æ»ºŸâ 2 Õ—π πâÕ¬¡“°∑’Ë¡’ 3 Õ—π °â“π™ŸÕ—∫‡√≥Ÿ¬“« 5-   √√æ§ÿ≥·°âª∂«’∏“μÿæ‘°“√ ·°â∑âÕß√à«ß ¢—∫≈¡„π≈”‰ â
                                                                                        [1-3,5]
             7 ¡‘≈≈‘‡¡μ√ Õ—∫‡√≥Ÿ¬“« 0.8-1 ¡‘≈≈‘‡¡μ√ ™àÕ¥Õ°  ·°âÀ◊¥‰Õ ·°â≈¡«‘߇«’¬π ™à«¬‡®√‘≠Õ“À“√
             ‡æ»‡¡’¬¬“« 1.7-4.5 ‡´π쑇¡μ√ √—߉¢à§àÕπ¢â“ß°≈¡  ¢âÕ¡Ÿ≈®“°°“√»÷°…“«‘®—¬∑“ßæ√’§≈‘π‘°æ∫«à“ “√
                                                                                     [6]
             ‡ âπºà“π»Ÿπ¬å°≈“ߪ√–¡“≥ 1.7 ¡‘≈≈‘‡¡μ√ °â“π   °—¥¥’ª≈’¡’ƒ∑∏‘ϰ√–μÿâπ°≈â“¡‡π◊ÈÕ‡√’¬∫ ƒ∑∏‘Ïμâ“π‡™◊ÈÕ
                                                                        [7]                    [8]
             ‡° √‡æ»‡¡’¬¬“«ª√–¡“≥ 0.2 ¡‘≈≈‘‡¡μ√ ¬Õ¥‡° √  ·∫§∑’‡√’¬∫“ß™π‘¥ ƒ∑∏‘Ïμâ“π‡™◊ÈÕ√“∫“ß™π‘¥
             ‡æ»‡¡’¬¡’ 3 ·©° ª≈“¬¡π μ‘¥∑π º≈ ‡ªìπ™àÕÕ«∫  πÕ°®“°π—Èπ  “√À≈“¬™π‘¥„π¥’ª≈’¬—ß· ¥ßƒ∑∏‘Ï

             √Ÿª∑√ß°√–∫Õ° ª≈“¬¡π º≈¬àÕ¬·∫∫º≈¡’‡π◊ÈÕ      ªÑÕß°—π°“√‡°‘¥·º≈„π°√–‡æ“–Õ“À“√ (gastropro-
                                                                                [9]
             À≈“¬‡¡≈Á¥ √Ÿª°≈¡°«â“ß Õ—¥°—π·πàπ·≈–‡™◊ËÕ¡μ‘¥°—π  tective) ‰¥â„π√–¥—∫ª“π°≈“ß
             ¬Õ¥‡° √‡æ»‡¡’¬μ‘¥∑π∑’˪≈“¬º≈ ‡¡◊ËÕÕàÕπ·¢Áß  ’   À¡“¬‡Àμÿ ¡’√“¬ß“π«à“æ◊™∑’Ë„À⥒ª≈’„πª√–‡∑»

             ‡¢’¬«‡¢â¡ ·°à®—¥ ’ â¡·¥ß ‡¡◊ËÕ ÿ°π‘Ë¡  ’·¥ß‡¢â¡ ‡¡≈Á¥  ‰∑¬‡ªìπ™π‘¥ Piper chaba Hunt. ´÷Ë߇ªìπæ◊™μà“ß™π‘¥
                                        [1-4]
             ‡ âπºà“π»Ÿπ¬å°≈“ß 2-2.5 ¡‘≈≈‘‡¡μ√           °—π°—∫ Piper retrofractum Vahl ‚¥¬Õâ“ß®“°º≈
                 ∂‘Ë𰔇𑥷≈–°“√°√–®“¬æ—π∏ÿå æ◊™™π‘¥π’È¡’‡¢μ  °“√»÷°…“√–¥—∫‚¡‡≈°ÿ≈ (molecular study) ‡∫◊ÈÕßμâπ

             °“√°√–®“¬æ—π∏ÿåμ—Èß·μàª√–‡∑»Õ‘π‡¥’¬ æ¡à“ ‰∑¬ ≈“«  æ∫«à“æ◊™ 2 ™π‘¥π’È·¡â®–¡’ —≥∞“π§≈⓬§≈÷ß°—π¡“°
                                                                                              [10]
             ·≈–°—¡æŸ™“ ∂÷߇°“–™«“ ‡°“– ÿ¡“μ√“ „πª√–‡∑»  ·μà¢âÕ¡Ÿ≈√–¥—∫‚¡‡≈°ÿ≈· ¥ß«à“‡ªìπæ◊™μà“ß™π‘¥°—π
             Õ‘π‚¥π’‡´’¬ „πª√–‡∑»‰∑¬æ∫ª≈Ÿ°∑—Ë«‰ª‡æ◊ËÕ„™â‡ªìπ  ·μଗßμâÕß°“√°“√»÷°…“«‘®—¬‡æ‘Ë¡‡μ‘¡ ‡æ◊ËÕ„À≥â¢âÕ
                      [1,4]
             ¬“ ¡ÿπ‰æ√                                    √ÿª∑’Ë·πà™—¥æÕ∑’Ë®–®—¥„À⇪ìπæ◊™μà“ß™π‘¥°—π‰¥â
                 ≈—°…≥–‡§√◊ËÕ߬“ ™àÕº≈·Àâß  ’πÈ”μ“≈Õ¡·¥ß  ªí®®ÿ∫—π¬—ß§ß„À⇪ìπæ◊™™π‘¥‡¥’¬«°—π ™◊ËÕ P. chaba

             √Ÿª°√«¬·°¡√Ÿª∑√ß°√–∫Õ° ¬“« 2.5-4.3 ‡´π쑇¡μ√  Hunt. ®÷ß®—¥‡ªìπ™◊ËÕæâÕߢÕß P. retrofractum
                                                             [3,4]
             ‡ âπºà“π»Ÿπ¬å°≈“ß 5-8 ¡‘≈≈‘‡¡μ√ º‘«§àÕπ¢â“ߢ√ÿ¢√–  Vahl
                                                   [3]
             ¬Õ¥‡° √‡æ»‡¡’¬μ‘¥∑π Õ“®¡’À√◊Õ‰¡à¡’°â“π™àÕº≈
                 Õß§åª√–°Õ∫∑“߇§¡’ ¥’ª≈’¡’Õß§åª√–°Õ∫‡§¡’
             ‡ªìππÈ”¡—π√–‡À¬ßà“¬ (volatile oil) ·≈–·Õ≈§“-              ‡Õ° “√Õâ“ßÕ‘ß

             ≈Õ¬¥å(alkaloids) À≈“¬™π‘¥ ‡™àπ æ‘‡æÕ√’π (pi-  1. ™¬—πμå æ‘‡™’¬√ ÿπ∑√, ·¡âπ¡“  ™«≈‘μ, «‘‡™’¬√ ®’√«ß å. §”Õ∏‘∫“¬
                                                            μ”√“æ√–‚Õ ∂æ√–π“√“¬≥å ©∫—∫‡©≈‘¡æ√–‡°’¬√μ‘ 72 æ√√…“
             perine) 摇æÕ√“π’π (piperanine) 摇æÕ√å‚ππ“≈’π
                                                            ¡À“√“™“ 5 ∏—π«“§¡ æÿ∑∏»—°√“™ 2542. æ‘¡æå§√—Èß∑’Ë 2. °√ÿ߇∑æœ:
             (pipernonaline) ¥’‰Œ‚¥√摇æÕ√å‚ππ“≈’π           ”π—°æ‘¡æåÕ¡√‘π∑√å·≈–¡Ÿ≈π‘∏‘¿Ÿ¡‘ªí≠≠“; 2548. Àπâ“ 369-71.
                                                          2. ™¬—πμå æ‘‡™’¬√ ÿπ∑√, «‘‡™’¬√ ®’√«ß å. §Ÿà¡◊Õ‡¿ —™°√√¡·ºπ‰∑¬
             (dehydropipernonaline) 摇æÕ√å≈Õß°Ÿ¡‘π’π
                                                            ‡≈à¡ 2 ‡§√◊ËÕ߬“惰…«—μ∂ÿ. æ‘¡æå§√—Èß∑’Ë 2. °√ÿ߇∑æœ:  ”π—°
             (piperlonguminine) ‡¡∑‘≈摇æÕ‡√μ (methyl       æ‘¡æåÕ¡√‘π∑√å; 2547. Àπâ“ 232-4.
   111   112   113   114   115   116   117   118   119   120   121