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øÕßøŸÉ¬à“π“ß·¥ß„π°“√≈¥√–¥—∫·Õ≈°ÕŒÕ≈å„π (peroxisomes) „π¢≥–∑’Ë·Õ≈¥’‰Œ¥å¥’‰Œ‚¥√®’‡π 2

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»÷°…“√–¥—∫·Õ≈°ÕŒÕ≈å„π‡≈◊Õ¥¢ÕßÕ“ “ ¡—§√Õ“¬ÿ ·Õ´’∑—≈¥’‰Œ¥å (acetaldehyde) ‡ªìπ·Õ´’‡∑μ (ace-

31-45 ªï ‡ª√’¬∫‡∑’¬∫√–À«à“ß°≈ÿà¡∑¥≈Õß·≈–°≈ÿà¡ tate) ·≈– NADH ·≈–¡’°“√‡°‘¥Õπÿ¡Ÿ≈Õ‘ √– (reac-
¬“À≈Õ°∑’ˇ«≈“μà“ß Ê ®“°°√“ø„π√Ÿª∑’Ë 3 ·≈–‡¡◊ËÕ tive oxygen species, ROS) ‡æ‘Ë¡¢÷Èπ ‚¥¬