Page 4 - FATDISIAESE
P. 4
สมุนไพรพื้นบ้าน ลดไขมันในเลือด
ตามภูมิปัญญาของหมอพื้นบ้าน
คำนำ
ตามแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ ๑๒ ปี ๒๕๖๐-๒๕๖๔ สนับสนุนให้มี
การใช้ภูมิปัญญาการแพทย์แผนไทยและสมุนไพรในการดูแลสุขภาพตนเองมากขึ้น เนื่องจากประเทศไทยกำลัง
ก้าวสู่สังคมผู้สูงอายุ การใช้สมุนไพรพื้นบ้านในชีวิตประจำวันจึงมีความสำคัญต่อคุณภาพชีวิตอย่างยิ่ง
กระทรวงสาธารณสุขจึงมีนโยบายสนับสนุนให้ประชาชนหันมาสนใจใช้สมุนไพรพื้นบ้านและนำภูมิปัญญา
การแพทย์พื้นบ้านไทยมาประยุกต์ใช้ในการส่งเสริมสุขภาพของตนเอง รวมทั้งคนในครอบครัวและชุมชน
ให้มากขึ้น
กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก จึงได้จัดทำหนังสือคู่มือสมุนไพรพื้นบ้าน
ตามภูมิปัญญาของหมอพื้นบ้าน โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ประชาชนมีความรู้ ความเข้าใจ และสามารถนำ
สมุนไพรพื้นบ้านมาใช้ในการดูแลสุขภาพชีวิตประจำวันมากขึ้น ทั้งนี้เนื้อหาด้านภูมิปัญญาของหมอพื้นบ้าน
เกี่ยวกับสมุนไพรได้รวบรวมความรู้จากประสบการณ์ของหมอพื้นบ้านทั้ง ๔ ภาค ซึ่งได้รับการสืบทอดความรู้
ความชำนาญจากบรรพบุรุษ คัมภีร์และตำราต่างๆ เช่น ภาคเหนือจากคัมภีร์เภชังคะ, คัมภีร์วิจัยโรคายะ
ภาคอีสานจากคัมภีร์ของพ่อด้วง แสนแก้ว ภาคกลางจากคัมภีร์สมุดข่อยบรรพบุรุษของหมอบุญยืน ผ่องแผ้ว
ภาคใต้จากคัมภีร์พระมานพ กิตติรณฺโณ วัดโพธิ์ทับมณี อ.เมือง จ.เพชรบุรี เป็นต้น ส่วนเนื้อหาเชิงวิชาการ
ได้รวบรวมจากข้อมูลของทีมผู้เชี่ยวชาญมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
สถาบันมะเร็งแห่งชาติ จนสามารถรวบรวมเป็นคู่มือเล่มนี้ขึ้นมา
กองการแพทย์พื้นบ้านไทย ได้ดำเนินการจัดพิมพ์์ขึ้นเป็นครั้งที่ ๒ โดยคาดหวังว่าความรู้จาก
คู่มือเล่มนี้จะเป็นประโยชน์ และสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในการดูแลสุขภาพตนเอง ครอบครัว
และชุมชนได้มากขึ้น ทั้งนี้หากมีข้อเสนอแนะ กรุณาแจ้งมายังกองการแพทย์พื้นบ้านไทย เพื่อปรับปรุง
แก้ไขในโอกาสต่อไป
(นายแพทย์สุริยะ วงศ์คงคาเทพ)
อธิบดีกรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก
3