Page 84 - วารสารกรมการแพทย์แผนไทยฯ ปีที่ 5 ฉบับที่ 2 (ฉบับเสริม)
P. 84

๗๖


                 OR-42


                 ¢{„…oµª: ‹µ„Ÿ´„¡ºÊœoµœ­¼nŸ¨·˜£´–”r¥µ Ÿ¨·˜£´–”rÁ­¦·¤°µ®µ¦ ¨³Á‡¦ºÉ°Š­Îµ°µŠ

                                              Ò
                                Ò
                                                               Ò
                 ­»¦¡¨ œ›„µ¦„·‹„»¨ , ¡µ–¸ «·¦·­³°µ— , ¡·¤¡¦ ¨¸¨µ¡¦¡·­·“ , Á„¸¥¦˜·«´„—·Í ¡¨­Š‡¦µ¤ Ó
                 Ò ­µ¥ª·µª·š¥µ«µ­˜¦rÁ£­´„¦¦¤ ‡–³Á£­´«µ­˜¦r ¤®µª·š¥µ¨´¥Á¸¥ŠÄ®¤n * e-mail: pmchioo7@chiangmai.ac.th
                 Ó £µ‡ª·µª·š¥µ«µ­˜¦r¨³Áš‡ÃœÃ¨¥¸°µ®µ¦ ‡–³ª·š¥µ«µ­˜¦r ¤®µª·š¥µ¨´¥¡µ¥´¡

                 ¢{„…oµª¤¸ºÉ°ª·š¥µ«µ­˜¦rªnµ Momordica cochinchinensis (Lour.) Spreng  ªŠ«r Cucurbitaceae ºÉ°¡ºÊœoµœ

                 Ÿ´„…oµª …¸Ê„µÁ‡¦º°¡»‡¼oÁ—pµ³ ™·Éœ„εÁœ·—ž¦³Áš«Á°Á¸¥Á…˜¦o°œ Áž}œÅ¤oÁ™µÁ¨ºÊ°¥ ­¦¦¡‡»–šµŠ¥µ ¦µ„čo­¦³Ÿ¤

                 ‰nµÁ®µ „oŸ¤¦nªŠ ĝ­—čo˜Îµ¡°„ e Á…oµ¥µÁ…¸¥ªÂ„oŅo Á¤¨È—čo„o¦·—­¸—ªŠšªµ¦ „oŰ
                 ª´˜™»ž¦³­Š‡r Á¡ºÉ°œÎµ¢{„…oµªŽ¹ÉŠÁž}œŸ´„¡ºÊœoµœ¤µÄož¦³Ã¥œršµŠ¥µ Á­¦·¤°µ®µ¦Â¨³Á‡¦ºÉ°Š­Îµ°µŠ

                 ª´­—»Â¨³ª·›¸„µ¦ «¹„¬µššªœ…o°¤¼¨¥o°œ®¨´ŠÂ¨³­´¤£µ¬–r®¤°¡ºÊœoµœ œÎµ˜´ª°¥nµŠ¢{„…oµª‹µ„®¨nŠ˜nµŠ Ç

                 ¤µ˜¦ª‹Á°„¨´„¬–ršµŠ¡§„¬«µ­˜¦r Á„ȝ˜´ª°¥nµŠ‹´—šÎµ¤µ˜¦“µœ¡ºÂ®oŠÂ¨³‡ª‡»¤‡»–£µ¡ œÎµ­nªœ˜nµŠ Ç
                 …°Š¡º‡º°Á™µ, ĝ, ÁœºÊ°Ÿ¨ ¨³Á¥ºÉ°®»o¤Á¤¨È— ¤µ­„´——oª¥˜´ªšÎµ¨³¨µ¥˜nµŠ Ç Á¡ºÉ°˜¦ª‹®µ§š›·Í˜oµœ°œ»¤¼¨

                 °·­¦³ total phenolic compound gallic acid equivalent, (GAE) ×¥ª·›¸ colorimetry ª´—‡nµ„µ¦—¼—„¨ºœÂ­Šš¸É

                 Ø×Ö œµÃœÁ¤˜¦ ¨³®µž¦·¤µ–­µ¦Å¨Ã‡žeœÃ—¥ª·›¸ HPLC œÎµÁ¥ºÉ°®»o¤Á¤¨È—¢{„…oµª­»„¤µ­„´—œÊε¤´œ¦Îµ…oµª

                 ×¥ª·›¸ maceration ¨³¡´•œµ˜Îµ¦´Á‡¦ºÉ°Š­Îµ°µŠ
                 Ÿ¨„µ¦š—¨°Š ¡ªnµ®¤°¡ºÊœoµœ¤¸„µ¦Äo¢{„…oµªÁž}œ¥µ¦´„¬µÃ¦‡˜nµŠ Ç Ánœ¦´„¬µ e Ņo¦µ„­µ—

                 Ņo°¸—ε°¸Â—Š ¨³Áž}œ°µ®µ¦¡ºÊœoµœÃ—¥œÎµ¥°—°n°œÂ¨³Ÿ¨°n°œ…°Š¢{„…oµª¤µ¨ª„œÊε¡¦·„¨³Â„Š¡ºÊœoµœ

                 „µ¦«¹„¬µ§š›·Í˜oµœ°œ»¤¼¨°·­¦³Äœ­nªœ˜nµŠ Ç …°Š¢{„…oµª ¡ªnµ­µ¦­„´—Á°šµœ°¨ÄœÁ™µ¤¸ž¦·¤µ– GAE

                 ¤µ„š¸É­»—Á¤ºÉ°Áž¦¸¥Áš¸¥„´­µ¦­„´—œÊ娳°³Ž¸Ã˜œ ­µ¦­„´—œÊεĜĝ¤¸ž¦·¤µ– GAE  ¤µ„š¸É­»—Á¤ºÉ°Áš¸¥
                 „´­µ¦­„´—Á°šµœ°¨Â¨³°³Ž¸Ã˜œ¡ž¦·¤µ–­µ¦Å¨Ã‡žeœÄœ„¨»n¤Á˜oµÂ‡Ã¦š¸œÄœ­µ¦­„´—°³Ž¸Ã˜œ…°ŠÁ¥ºÉ°

                 ®»o¤Á¤¨È—¤µ„„ªnµ­µ¦­„´—‹µ„ÁœºÊ°Ÿ¨ ¡ªnµ­µ¦­„´—…°ŠÁ¥ºÉ°®»o¤Á¤¨È—¢{„…oµªœ·—­—¤¸ž¦·¤µ–­µ¦Å¨Ã‡žeœ

                 Ášnµ„´ÒÙ.ÙÓ Pg/g ¨³¤¸ž¦·¤µ– GAE Ášnµ„´Ò.ÖÙ ± Ñ.ÑÓ ¤„.% Ž¹ÉŠ­µ¦Å¨Ã‡žeœ¤¸§š›·Í˜oµœ°œ»¤¼¨
                 °·­¦³­¼ŠÁ­¦·¤­¦oµŠ£¼¤·‡»o¤„´œÎµ¦»Š­µ¥˜µÂ¨³žj°Š„´œ¤³Á¦ÈŠ˜n°¤¨¼„®¤µ„ ­µ¤µ¦™œÎµ¤µÄoÁž}œ¥µÂ¨³

                 °µ®µ¦Á­¦·¤­»…£µ¡Å—o ˜n°¤µÅ—o¡´•œµ˜Îµ¦´Á‡¦ºÉ°Š­Îµ°µŠ³¨°‡ªµ¤Â„nץčo ­µ¦­„´—Á¥ºÉ°®»o¤Á¤¨È—¢{„…oµª

                 ĜœÊε¤´œ¦Îµ…oµª‡ªµ¤Á…o¤…oœÖ% ×¥œÊ宜´„Å—o‡¦¸¤­¸­o¤°n°œ ¤¸¨´„¬–³šµŠ„µ¥£µ¡—¸ ¤¸§š›·Í˜oµœ°œ»¤¼¨
                                                                                                     O
                 °·­¦³Ã—¥ª·›¸ DPPH ‹µ„„µ¦š—­°‡ªµ¤‡Š­£µ¡…°Š‡¦¸¤˜Îµ¦´¡ªnµ‡¦¸¤š¸ÉÁ„ȝ°»–®£¼¤· Õ ŽÂ¨³
                 °»–®£¼¤·®o°Š ¤¸§š›·ÍĜ„µ¦˜oµœ°œ»¤¼¨°·­¦³¤µ„„ªnµ‡¦¸¤š¸ÉÁ„ȝ°»–®£¼¤· ÕÖ Žš¸É­£µª³ heating-cooling
                                                                                  O
                 ¨³š¸ÉœÎµÅž˜´ÊŠ„¨µŠÂ——˜µ¤¨Îµ—´­Îµ®¦´„µ¦š—­°ž¦³­·š›·£µ¡„µ¦¨—¦°¥Á®¸É¥ª¥nœÄœ°µ­µ­¤´‡¦Ã—¥
                 čoª·›¸™nµ¥£µ¡Â¨³…¥µ¥£µ¡ (image analysis)  ץčoÁ‡¦ºÉ°Š Mortex  Viewer ¨³ Visioscan ¡ªnµ
                                                                                                    ®
                                                                                     ®
                 ‡¦¸¤˜Îµ¦´¤¸ž¦³­·š›·£µ¡Äœ„µ¦¨—¦°¥Á®¸É¥ª¥nœ—¸„ªnµÁ¤ºÉ°Áš¸¥„´¦·Áª–š¸ÉŤnŗo𵇦¸¤Â¨³¦·Áª–š¸É

                 𵇦¸¤¡ºÊœÃ—¥Å¤nÁ„·—„µ¦Â¡o¨³„µ¦¦³‡µ¥Á‡º°ŠÄœ°µ­µ­¤´‡¦

                 …o°­¦»ž еœª·‹´¥œ¸Ê­µ¤µ¦™¡´•œµ¢{„…oµª­¼n°»˜­µ®„¦¦¤„µ¦Ÿ¨·˜¥µ Ÿ¨·˜£´–”rÁ­¦·¤°µ®µ¦ ¨³ Á‡¦ºÉ°Š­Îµ°µŠ
   79   80   81   82   83   84   85   86   87   88   89