Page 73 - journal_13-2_Full
P. 73

ª°‘≥°–



               μ–‰§√â (TAKHRAI)




               §≥–Õπÿ°√√¡°“√®—¥∑”μ”√“Õâ“ßՑ߬“ ¡ÿπ‰æ√‰∑¬*
               „π§≥–°√√¡°“√§ÿâ¡§√Õß·≈– à߇ √‘¡¿Ÿ¡‘ªí≠≠“°“√·æ∑¬å·ºπ‰∑¬





                 ∫∑§«“¡π’È𔇠πÕ¬“ ¡ÿπ‰æ√·μà≈–™π‘¥ ∑’˧≥–Õπÿ°√√¡°“√œ ®—¥∑”¢÷Èπ°àÕπ√«∫√«¡®—¥æ‘¡æå‡ªìπ

                 √Ÿª‡≈à¡ çμ”√“Õâ“ßՑ߬“ ¡ÿπ‰æ√‰∑¬é ‡æ◊ËÕ‡ªìπ‡«∑’ª√–™“æ‘®“√≥å


               Herba Cymbopogoni Citrati

               Lemon Grass
                   μ–‰§√⇪ìπ‡Àßâ“·≈–°“∫„∫·ÀâߢÕßæ◊™∑’Ë¡’™◊ËÕ

               «‘∑¬“»“ μ√å«à“ Cymbopogon citratus  (DC.)
                                            1
               Stapf „π«ß»å Poaceae (Gramineae)
               ™◊ËÕæâÕß Andropogon citratus DC.
                                                   1,2
               ™◊ËÕÕ◊Ë𠉧√, ®–‰§√, μ–‰§√â·°ß,  ‘߉§, lapine
                   ≈—°…≥–æ◊™ ‰¡â≈â¡≈ÿ° Õ“¬ÿÀ≈“¬ªï ≈”μâπ¢÷Èπ
               ‡ªìπ°Õ  Ÿß‰¥â∂÷ß 2 ‡¡μ√ ·μ°„∫Àπ“·πàπ∑’Ë‚§π ∑—Èß

               μâπ¡’°≈‘ËπÀÕ¡ „∫ √Ÿª·∂∫ °«â“߉¥â∂÷ß 2 ‡´π쑇¡μ√  ·∂∫·§∫ ¬“«ª√–¡“≥ 6 ¡‘≈≈‘‡¡μ√ °“∫™àÕ¬àÕ¬
               ¬“«‰¥â∂÷ß 90 ‡´π쑇¡μ√ ª≈“¬‡√’¬«·À≈¡ ≈‘Èπ„∫  Õ—π≈à“ß§àÕπ¢â“ß·∫π‰ª∑“ß‚§πÀ√◊Õ¥â“πÀ≈—ß·∫π≈ß
               ¬“«ª√–¡“≥ 2 ¡‘≈≈‘‡¡μ√ °“∫„∫‡≈Á° ‡√’¬« ‡°≈’È¬ß  ‡ªìπ —π·≈– —π Õ∫‰ª¬—ߪ≈“¬ª√–¡“≥ 2 „π 3  —π
               ™àÕ¥Õ° ·∫∫™àÕ·¬°·¢πß ·μ°°‘Ëß°â“π°√–®“¬ ‚§âß  ®—°‡ªìπ´’Ëøíπ ‰¡à‡ÀÁπ‡ âπμ“¡¬“« °“∫™àÕ¬àÕ¬Õ—π∫π

               ≈ß ™àÕ¥Õ°¬àÕ¬·∫π ÕÕ°‡ªìπ§Ÿà ™àÕÀπ÷Ë߉¡à¡’°â“π  √Ÿª§≈⓬‡√◊Õ μÕπ∫π‡ªìπ —π ¡’‡ âπμ“¡¬“« 1 ‡ âπ
               ·≈–Õ’°™àÕÀπ÷Ëß¡’°â“π ™àÕ¥Õ°¬àÕ¬∑’ˉ¡à¡’°â“π √Ÿª  °“∫≈à“ߢÕߥհ∫“ß ¬“«‰≈à‡≈’ˬ°—∫°“∫™àÕ¬àÕ¬ ¡—°

               *ª√–∏“πÕπÿ°√√¡°“√ πæ. «‘™—¬ ‚™§«‘«—≤π, √Õߪ√–∏“πÕπÿ°√√¡°“√ √».¥√. ™¬—πμå æ‘‡™’¬√ ÿπ∑√, Õπÿ°√√√¡°“√
               ».¥√. 懬“«å ‡À¡◊Õπ«ß…å≠“μ‘, √». °—≈¬“ ¿√“‰¥¬, √».¥√. «—π¥’ °ƒ…≥æ—π∏å, √».¥√. √æ’æ≈ ¿‚««“∑, 𓬫‘π‘μ Õ—»«°‘®«‘√’,
               πæ. ª√“‚¡∑¬å ‡ ∂’¬√√—μπå, ¥√. °àÕß°“𥓠™¬“¡ƒμ, π“ß®“√’¬å ∫—π ‘∑∏‘Ï, π. .π—π∑π“  ‘∑∏‘™—¬, π“ßπ—¬π“ «√“Õ—»«ªμ‘,
               π“߇¬Áπ®‘μ√ ‡μ™–¥”√ß ‘π, π“ßÕ¿‘≠≠“ ‡«™æß»“, 𓬫ÿ≤‘ «ÿ≤‘∏√√¡‡«™, º». √.μ.Õ.À≠‘ß  ÿ™“¥“  ÿ¢À√àÕß, π“¬¬Õ¥«‘∑¬å
               °“®≠®π°“√ÿ≥, π“ßæ√∑‘æ¬å ‡μ‘¡«‘‡»…, Õπÿ°√√¡°“√·≈–‡≈¢“πÿ°“√ ¥√. Õ—≠™≈’ ®Ÿ±–æÿ∑∏‘, Õπÿ°√√¡°“√·≈–ºŸâ™à«¬‡≈¢“πÿ°“√
               π. .  “√‘π’ ‡≈π–æ—π∏å, π“ß∫ÿ…√“¿√≥å ®—π∑“, π. .®‘√“¿√≥å ∫ÿ≠¡“°, «à“∑’Ë √.μ. ∑«‘™ »‘√‘¡ÿ ‘°–

                                                      151
   68   69   70   71   72   73   74   75   76   77   78