Page 181 - วารสารการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ ทางเลือก ปีที่ 19 ฉบับที่ 2 พฤษภาคม-สิงหาคม 2564
P. 181
วารสารการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ ทางเลือก Journal of Thai Traditional & Alternative Medicine
ปีที่ 19 ฉบับที่ 2 พฤษภาคม-สิงหาคม 2564 Vol. 19 No. 2 May-August 2021
นิพนธ์ต้นฉบับ
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขัดผิวจากข้าวสังข์หยด
มารีดี ยูโซ๊ะ, เอาดีย์ หวันเมือง, ปิยะนุช สุวรรณรัตน์ , ศิริรัตน์ ศรีรักษา
*
สาขาวิชาการแพทย์แผนไทย คณะวิทยาการสุขภาพและการกีฬา มหาวิทยาลัยทักษิณ ตำาบลบ้านพร้าว อำาเภอป่าพะยอม จังหวัดพัทลุง 93210
* ผู้รับผิดชอบบทความ: piyanuch.s@kkumail.com
บทคัดย่อ
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ขัดผิวจากข้าวสังข์หยด โดยการน�าผลิตภัณฑ์ขัดผิวจากข้าว
สังข์หยดที่มีคุณสมบัติทางกายภาพเหมาะสมที่สุด มีส่วนประกอบ คือ ข้าวสังข์หยด มะขาม ดีเกลือฝรั่ง งาด�า และ
มะพร้าวอบแห้ง ในสัดส่วน ร้อยละ 40, 20, 20, 10 และ 10 ตามล�าดับ ไปทดสอบในผู้เข้าร่วมวิจัยสุขภาพดี จ�านวน
25 คน โดยให้ผู้เข้าร่วมวิจัยขัดผิวด้วยผลิตภัณฑ์ ทดสอบสัปดาห์ละ 2 ครั้งต่อเนื่องกันเป็นระยะเวลา 8 สัปดาห์ วิเคราะห์
ข้อมูลโดยใช้สถิติพื้นฐานเกี่ยวกับ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน และใช้สถิติทดสอบสมมติฐาน โดยใช้
สถิติ paired t-test ผลการประเมินคุณสมบัติทางกายภาพ พบว่า ผลิตภัณฑ์ขัดผิวจากข้าวสังข์หยดที่ดีที่สุด มีเนื้อสัมผัส
หยาบปานกลาง มีสีน�้าตาลเข้ม สีไม่สม�่าเสมอ มีกลิ่นหอมของน�้านมข้าวผสมงาด�าอ่อน ๆ ไม่มีสิ่งแปลกปลอม มีค่า
pH เท่ากับ 5 ผลการทดสอบความกระจ่างใส และความชุ่มชื้นในผู้เข้าร่วมวิจัย จ�านวน 25 คน พบว่า ผู้เข้าร่วมวิจัยมี
ความกระจ่างใส และความชุ่มชื้นของผิวหนังเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยส�าคัญทางสถิติ (p < 0.05) นอกจากนี้ พบว่า ไม่มีผู้เข้า
ร่วมวิจัยคนใดเกิดการระคายเคือง ผู้เข้าร่วมวิจัยมีความพึงพอใจต่อผลิตภัณฑ์ในระดับมากถึงมากที่สุด และพึงพอใจ
ต่อรูปแบบบรรจุภัณฑ์ที่มีลักษณะเป็นกระปุก ร้อยละ 72
คำ�สำ�คัญ: การพัฒนา, ขัดผิว, ข้าวสังข์หยด
Received date 24/02/20; Revised date 01/12/20; Accepted date 17/03/21
411
