Page 176 - วารสารการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ ทางเลือก ปีที่ 19 ฉบับที่ 2 พฤษภาคม-สิงหาคม 2564

406 วารสารการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ ทางเลือก ปีที่ 19 ฉบับที่ 2 พฤษภาคม-สิงหาคม 2564

ป้ายปาก จำานวน 0.5 กรัม ละลายในนำ้าบริสุทธิ์ 4.5 ลักษณะของเนื้อเพสท์ การตกตะกอน และการเกาะ
กรัม วัดค่า pH ในตัวอย่างต่าง ๆ ที่เวลา 0, 15, 30 ติดผิว จากการสังเกตลักษณะทางกายภาพของเพสท์

และ 60 วัน พบว่าไม่มีการเปลี่ยนแปลงสี คือ มีสีขาวขุ่นอมเหลือง
- นำาข้อมูลมาวิเคราะห์ทางสถิติด้วย ตลอดระยะเวลาที่ศึกษา และไม่มีการตกตะกอนของ
โปรแกรม SPSS เพสท์ทั้ง 3 สูตร ส่วนลักษณะของเนื้อเพสท์พื้นของ
่
2.5.2 การทดสอบที่อุณหภูมิร้อนสลับเย็น เพสท์ป้ายปากทั้ง 3 สูตร มีความสมำาเสมอเมื่อดูผ่าน
(heating-cooling cycle) เพื่อศึกษาความคงสภาพ กล้องจุลทรรศน์ และดูด้วยตาเปล่า สำาหรับค่าการ
ของยากวาดแสงหมึกในรูปเพสท์ป้ายปากในอุณหภูมิ เกาะติดผิว เมื่อนำาผลมาวิเคราะห์ระหว่างก่อน และ

ที่เปลี่ยนไป [5] หลังกระบวนการ (ตารางที่ 4) ซึ่งพบว่าสูตร 1 และ 3
1) เก็บยากวาดสงหมึกในรูปเพสท์ป้ายปาก ไม่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำาคัญทางสถิติ ส่วน
บรรจุในขวดแก้วไว้ที่อุณหภูมิ 45 องศาเซลเซียส ในสูตรที่ 2 มีการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำาคัญทาง

เป็นเวลา 48 ชั่วโมง แล้วนำามาเก็บที่อุณหภูมิ 4 องศา สถิติที่ระดับนัยสำาคัญ 0.05
้
เซลเซียส เป็นเวลา 48 ชั่วโมง คิดเป็น 1 รอบ ทำาซำาเช่น
นี้จนครบ 7 รอบ 2. คว�มคงสภ�พของย�กว�ดแสงหมึกในรูป
2) เมื่อครบตามเวลาที่กำาหนดไว้ นำามา เพสท์ป้�ยป�ก
ทดสอบด้วยวิธีต่าง ๆ ดังวิธีที่ 2.5.1(3.1)-2.5.1(3.2) หลังจากการทดสอบยากวาดแสงหมึกในรูปเพสท์

3) นำาข้อมูลมาวิเคราะห์ทางสถิติด้วย ป้ายปากโดยวิธีการทดสอบที่อุณหภูมิร้อนสลับเย็น
โปรแกรม SPSS และการทดสอบความคงสภาพที่สภาวะการเก็บรักษา

ในอุณหภูมิห้อง เพื่อศึกษาความคงสภาพทางกายภาพ
ผลก�รศึกษ� โดยสังเกตสี ความสมำ่าเสมอของเนื้อเพสท์ การตก

ตะกอน การเกาะติดผิว เมื่อพิจารณาจากค่าความ
1. คว�มคงสภ�พของเพสท์ เป็นกรด-ด่างแล้วนำาผลมาวิเคราะห์ระหว่างก่อน และ

นำาเพสท์ไปทดสอบโดยวิธีการทดสอบที่ หลังกระบวนการ (ตารางที่ 5 และตารางที่ 6)
อุณหภูมิร้อนสลับเย็น โดยศึกษาการเปลี่ยนแปลงสี ในการศึกษาความคงสภาพทางกายภาพของ

ตารางที่ 4 ผลการศึกษาค่าการเกาะติดผิว [peak force (N)] ของเพสท์ที่ทดสอบด้วยวิธีการทดสอบที่อุณหภูมิร้อน
สลับเย็น

ค่าการเกาะติดผิว (N) (Mean ± SD)
เพสท์ Sig. (2-tailed)
Day 0 Day 28 (ครบ 7 รอบ)

สูตร A1 0.46 ± 0.02 0.43 ± 0.06 0.59
สูตร A2 0.44 ± 0.09 0.27 ± 0.05 0.04
สูตร A3 0.36 ± 0.11 0.22 ± 0.14 0.42