Page 137 - วารสารการแพทย์แผนไทยฯ ปีที่ 19 ฉบับที่ 1

J Thai Trad Alt Med Vol. 19 No. 1 Jan-Apr 2021 119

The Situation Analysis of Elbow Smoothing Creams and Development of Elbow
Smoothing Cream with Extract from Cinnamomum verum J. Presl. for Thai
Traditional Medicine Students at Kanchanabhishek Institute of Medical and
Public Health Technology, Nonthaburi

Sathaporn Satsue , Wilailak Suksai , Nattapong Suphakam , Thussayanee Jaithawong ,
†
†
*
*,‡
Benjaporn Krutkrua , Sujitra Noiyai †
†
* Department of Thai Traditional Medicine, Kanchanabhishek Institute of Medical and Public Health Technology,
Nonthaburi 11150, Thailand
† Kanchanabhishek Institute of Medical and Public Health Technology, Nonthaburi 11150, Thailand
‡ Corresponding author: satha.arm@gmail.com
Abstract

This research aimed to perform a situation analysis of elbow smoothing creams and develop an elbow
smoothing cream with extract from Cinnamomum verum J. Presl. for Thai traditional medicine (TTM) students at
Kanchanabhishek Institute of Medical and Public Health Technology in Nonthaburi province. The study involved
the extractions of C. verum with 95% ethanol and water; and the extracts were then analyzed for antioxidant
activities using nitric oxide method. The highest activity extract was selected to make the cream. The results showed
that the C. verum extract with 95% ethanol yielded the highest antioxidant activity with the IC of 20.60 ± 7.99
50
µg/ml. The researchers held a focus group discussion with TTM students about the elbow smoothing creams,
developed cream formulas with different extract concentrations, and assessed their physical stability to select the
best formula. We found that, according to the focus group, the participants preferred the cream in tubes with a
reliable label, non-sticky and moisturizing quality, and mild fragrance; and the cream should be well-absorbed through
the skin, dry up easily, and importantly reduce skin darkness and roughness under the elbow. Regarding product
development, the cream produced had smooth creamy texture, light brownish color and cinnamon fragrance, no
rancid smell, good flow property, no microbial or fungal growth, and no creaming and cracking at pH 5-6. Among
38 volunteers who tried out the cream, their overall satisfaction level was high (4.34) as it was portable, easy to
use, non-irritating, non-sticky, well absorbed through the skin, protective against dryness, and moisturizing. So this
study has provided basic information for further development of other cosmeceutical products.
Key words: antioxidant activity, nitric oxide method, development of elbow smoothing cream,
Cinnamomum verum J. Presl.

บทนำ�และวัตถุประสงค์ เกิดการเสียดสีมาก ส่งผลบริเวณข้อศอกด้านนอกดำา

้
ข้อศอกถือว่าเป็นอวัยวะส่วนหนึ่งของร่างกายที่ และด้าน ตกสะเก็ด มีสีคลำา และด้วยผิวหนังที่หนา
ถูกใช้งานหนัก มีการทำางานและยืดหยุ่นต่อเนื่องตลอด และแห้งทำาให้เซลล์ผิวหนังบริเวณที่ตายแล้วค้างอยู่ที่
เวลาและมักสัมผัสกับสิ่งต่าง ๆ ในชีวิตประจำาวัน ไม่ว่า เดิมไม่สามารถผลัดออกเพื่อเผยผิวใหม่ข้างใต้ได้ และ
จะเป็นการท้าวแขน วางข้อศอกบนโต๊ะ ท่าเหล่านี้ทำาให้ ด้วยเหตุผลที่กล่าวมาข้างต้น ผิวหนังบริเวณนี้จึงมี